【第1篇】食品证预包装散装食品
琳琅满目的美食，从主播直播的包装视觉、食品味觉、嗅觉，全方位地吸引着消费者，让消费者蠢蠢欲动，立马下单购买，这是当下直播电商板块中的一大“景色”--食品电商。
近期食品电商借鉴百货类目的店群模式，十分火爆。因食品为快消品，消费者购买频次高，注重感官感受，只要商品介绍及宣传设计比较让人“心动”，消费者下单概率很高。加上之前有店群模式的培育，大部分商家可以快速转型，一时之间，全面爆火。
那开展食品电商需要什么呢？
毫无疑问，营业执照是必须的，并且还要食品销售的许可。通常市面上食品销售许可有食品生产许可证，小作坊证，预包装食品销售备案，食品经营许可证。
其中，食品生产许可证通常为生产厂家的证件，办理手续复杂，要求颇多，一般小卖家是没有办理这个证书的必要；
小作坊证适合线下小摊贩、小作坊的生产，对手艺和投资有一定要求，对于创业做食品电商的纯线上卖家而言，一般也不适合，除非是有小作坊生产需求的散装熟食之类的商家需要。
预包装食品销售备案和食品经营许可证是食品电商的主流，尤其以食品经营许可证为最常见的证件。 那么他们两者有什么区别？为什么食品经营许可证更适合食品电商呢？下面我来给大家分享一下其中的门道。
第一、销售类目范围不同
预包装食品销售备案为市监部门许可市场主体进行预包装食品销售的一个备案，拿到手的是一个备案表，有市监部门的章，并且只能销售预包装食品，其他散装、特殊食品是不能销售的。比较适合销售普通常见的食品；而食品经营许可证，拿到手的是一份正副本的证件，经营范围更广，文件更权威。经营范围通常包含预包装食品销售，散装食品销售，特殊食品销售（保健品销售，婴幼儿乳粉销售），有部分地区包含酒类食品销售。适合全类目运营商家或者进行保健食品销售的商家（保健食品利润更高）。但是部分地区可能没有冷藏、冷冻食品销售，保健食品等销售，代办时注意识别。
第二、平台适用性不同
部分平台不认可预包装食品备案表，而食品经营许可证权威性更高，各平台都认可，因而，大部分创业小伙伴选择办理经营许可证。在办理时，根据自己销售食品的需求，以及入驻各平台时的认可度，选择办理何种证件。
第三、办理的难易程度不同
对于预包装食品备案表，线上线下办理都挺简单的，而食品经营许可证，线下办理需要场地、货架、现场核查的环节，办理成本很高，导致线上办理食品经营许可证也比较复杂，这个复杂指的是开通线上办理渠道的各商务秘书公司和当地市监部门的沟通及政府部门许可的手续复杂性。因而，比较而言，食品经营许可证代办费用更高。
那为什么做食品电商建议选择办理食品经营许可证呢？
这是因为食品经营许可证的经营许可范围更全面，有效期5年，适合多产品销售，实现更多的销售可能。这意味着创造更大的利润。
哪些地区可以线上办理食品证呢？
目前办理食品经营许可证的园区有很多，常见的地区有萍乡莲花县食品经营许可证、南昌食品经营许可证、湖南邵阳食品经营许可证、湖南株洲食品经营许可证、山西食品经营许可证、长春食品经营许可证、周口商水食品经营许可证。其他的园区众多，如云南昆明、河南开封等地就不一一列举了。
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【第2篇】上海食品经营许可证
上海市市场监督管理局关于做好本市食品经营（仅销售预包装食品）备案工作的通知
索取号
ac6040214-2022-001
文 号
沪市监食经20210663号
产生日期
2022-01-10
各区市场监督管理局，临港新片区市场监督管理局：
为贯彻落实《中华人民共和国食品安全法》《国务院关于深化“证照分离”改革进一步激发市场主体发展活力的通知》（国发〔2021〕7号），现就做好本市食品经营（仅销售预包装食品）备案工作有关要求通知如下：
一、工作目标
贯彻落实《中华人民共和国食品安全法》以及《国务院关于深化“证照分离”改革进一步激发市场主体发展活力的通知》《市场监管总局关于充分发挥职能作用 落实深化“证照分离”改革任务的通知》，扎实推进仅销售预包装食品备案有关要求，确保“证照分离”改革落实到位，进一步优化营商环境、激发市场主体发展活力。
二、工作内容
2023年1月1日起，各区市场监督管理局、临港新片区市场监督管理局（以下简称各单位）在全市范围内对从事仅销售预包装食品（含保健食品、婴幼儿配方乳粉、特殊医学用途配方食品、其他婴幼儿配方食品等特殊食品）经营者（以下简称“经营者”）实行备案管理。
（一）备案办理方式。本市对仅销售预包装食品的经营者备案实行“多证合一”，同时线下窗口、“一网通办”网站等渠道也可进行备案受理、变更、注销。
（二）新开办市场主体的备案。经营者可以通过“一窗通”中的“多证合一”界面登录“仅限预包装备案系统”（以下简称“备案系统”），填写《仅销售预包装食品经营者备案信息采集表》（附件1）采集相关信息，填报仓库、设备、食品安全人员等信息。食品经营者名称、统一社会信用代码、住所、经营场所由系统自动获取。完成信息采集后，备案系统将相关信息推送至食品经营许可审批平台，审批平台自动生成备案号，完成备案。
（三）已登记注册的市场主体的备案。对于已取得《营业执照》等的企业，可以在线下窗口或通过“一网通办”网站等渠道完成备案申请。各单位收取经营者提交的《仅销售预包装食品经营者备案信息采集表》后当场完成备案。《仅销售预包装食品经营者备案信息采集表》可通过窗口获取，也可在“一网通办”网站相关栏目下载。
（四）备案信息更新。已取得备案的经营者，备案信息发生变化的，各单位应当督促经营者在备案信息变化后15个工作日内进行更新，信息更新后原备案号不变。经营者将填写的《仅销售预包装食品经营者备案信息采集表》与变更后的主体资格证明一同提交窗口进行备案变更。
（五）备案信息注销。经营者终止相关经营活动的，各单位应当督促经营者自经营活动终止之日起15个工作日内向原备案的市场监管部门提交《仅销售预包装食品经营者备案注销表》（附件2）办理备案注销。
（六）备案信息查询。市市场监管局通过市市场监管局网站提供备案编号查询服务。仅销售预包装食品备案编号以“yb”加上14位阿拉伯数字组成，数字部分编号规则详见附件3。具备条件的单位可以通过短信将备案号发送给申请人。
（七）其他要求。2023年12月31日前已签发的食品经营许可证，在有效期内继续有效。原许可证有效期届满后，符合备案条件的经营者可以申请办理备案。已取得备案的经营者，变更经营范围后不再符合备案情形的，应当依法办理食品经营许可证，办理食品经营许可证后原备案自动失效。
三、工作要求
各单位要将仅销售预包装食品经营备案的经营者按照一般经营主体纳入日常监管，落实好各项事中事后监管要求，重点做好以下工作：
（一）检查备案内信息与实际情况是否相符、备案经营者是否经营预包装食品以外的其他食品。已取得备案的经营者，销售保健食品、婴幼儿配方乳粉、特殊医学用途配方食品（特定全营养配方食品除外）、其他婴幼儿配方食品等特殊食品的，应当符合特殊食品专区专柜销售、保健食品消费提示标注等管理要求。
（二）将虚假备案、违规经营等信息记入经营者食品安全信用记录，通过国家企业信用信息公示系统向社会公示。
（三）畅通投诉举报渠道，鼓励市民举报违规经营行为，强化社会监督。
如后续市场监管总局下发文件提出新的工作要求，与本通知要求不一致的，则依照市场监管总局文件要求执行，不再另行发文通知。
特此通知。
上海市市场监督管理局
2023年12月31日
【第3篇】食品经营许可证官网
打开电脑，输入as.hda.gov.cn网址，进入食品药品行政许可及电子监察平台，点企业用户入口，先学习用户操作手册，做好申请前的准备工作。随后点击“企业在线注册”，按提示完成注册，注册后用账号和密码登录，选择食品经营许可证申请，添加申请，填写基本信息，完成后点击“附件管理”，按要求上传必须上传的附件，确认无误后点上报并打印出来申请书送当地监管部门受理并接受现场核查。
【第4篇】食品经营许可证费用
食品安全管理制度目录
一、从业人员健康管理制度和培训管理制度
二、食品安全管理员制度
三、食品安全自检自查与报告制度
四、食品经营过程与控制制度
五、场所及设施设备清洗消毒和维护保养制度
六、进货查验和查验记录制度
七、食物储存管理制度
八、废弃物处置制度
九、食品安全突发事件应急处置方案
十、.食品添加剂使用公示制度
一、从业人员健康管理制度和培训管理制度
1、从业人员必须有健康证明方可上岗，每年至少要进行一次健康体检。从业人员患上有碍食品安全的疾病时，应立即离开原岗位。病愈须取得健康证明后，方可重新上岗。
2、从业人员必须保持良好的个人卫生，不留指甲、不染指甲油、不戴金银首饰，勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡、勤理发、勤洗衣服、勤洗被褥、勤换工作衣帽。
3、从业人员进入经营场所前必须清净、消毒双手，穿戴整洁的工作服、工作帽、工作鞋，工作服应当盖住外衣，头发不得露于帽外，不得吸烟及从事其他有碍食品卫生的活动。
4、应建立从业人员健康档案。
培训管理制度
1、本单位负责人、食品安全管理人员、食品安全专业技术人员和从
业人员必须接受食品安全法律法规和食品卫生知识培训并经考核合格后，方可从事食品生产经营工作。
2、认真制定培训计划，在有关主管行政部门的指导下，定期组织管理人员、从业人员参加食品安全、卫生知识、职业道德和法律、法规的培训以及卫生操作技能培训。
3、定期组织本单位食品从业人员学习《食品安全法》《浙江食品流通许可实施细则(暂行)》等，及时掌握和了解国家及地方的各项食品安全法律、法规，做知法守法的模范。
4、培训方式以集中讲授与自学相结合，定期考核，不合格者离岗学习一周。
二、食品安全管理员制度
1、制定本单位食品卫生管理制度和岗位卫生责任制管理措施。
2、制定本单位食品经营场所卫生设施改善的规划。
3、组织本单位食品从业人员进行食品安全有关法规和知识的培训，
培训合格者才允许从事食品流通经营。
4、建立并执行从业人员健康管理制度。
5、执行食品安全标准。
6、协助食品安全监督管理机构实施食品安全监督、监测。
三、食品安全自检自查与报告制度
1、食品销售经营者应当建立食品安全自查制度，根据《食品安全法》等法律法规和规章制度以及保证食品安全的自律管理制度制定、实施自查计划，定期对食品安全状况进行检查评价。
2、食品安全自查由负责人收集整理食品安全管理员组织实施，并负责不合格项的整改工作。
3、食品安全自查一般分为定期自查和专项自查，定期自查应当根据所经营的食品风险等级确定频次，专项自查应当根据食品药品监管部门、消费者、媒体舆情等渠道获知的食品安全风险信息立即实施。
4、经营场所布局、制作工艺流程、内部管理流程等重点管理项发生变化的，应当立即组织食品安全自查。
5、食品安全自查不合格项应当查清原因、立即整改。有证据表明可能危害食品安全的食品，应当立即停止销售并向当地食品药检监管部门报告，待问题排查整改到位后方可重新销售。
6、食品安全自查应当建立自查档案，如实记录食品安全自查组织实施的时间、计划、人员、结果和排查整改情况，不得涂改或污损。
四、食品经营过程与控制制度
(一)食品采购
1.制定食品采购计划。确定采购食品的品种、品牌、数量等相关计划安排。
2.选择供货商。要认真查验供货商的主体资格证明，保证食品的来源合法。
3.签订供货合同。与供货商签订供货合同，明确双方的权利义务，特别是出现食品质量问题时的双方的责任和义务。
4、索取食品的相关资料。向供货商索取食品的相关许可证、qs认证证书、商标证明、进货发票等证明材料，采用扫描、拍照、数据交换、电子表格等科技手段建立供货商档案备查。
5.对食品进行查验。具备条件时设立食品检测室，对供货商提供的食品进行检测并做好详细记录。经查验不合格的食品，通知供货商做退货处理。
6.每一批次的进货情况详细记录进货台帐。
食品储存
1.因公司食品销售业务主要为厂家(经销商)直接供货给客户，公司不单独设立仓库进行食品贮存，小批量的食品进货可短期存放干经营场所。
2.详细记录食品入库信息。食品入库要详细记录商品的名称、商标、生产商、进货日期、生产日期、保质期、进货数量、供货商名称、联系电话等信息。
3.按照食品储藏的要求进行存放。食品要离墙离地，按入库的先后次序、生产日期、分类、分架、生熟分开、摆放整齐、挂牌存放。严禁存放变质、有臭味、污染不洁或超过保存期的食品。
4.贮存直接入口的散装食品，应当采用封闭容器。在贮存位置表明食品的名称、生产日期、保质期、生产者名称及联系方式等内容。
5.食品出库要详细记录商品流向。销售的情况应建立销售台帐，详细记录购买方的信息，以备查验。
6.每天对库存食品进行查验。发现食品有腐烂、变质、超过保质期等情况，要立即进行清理。
7.每周对仓库卫生检查一次。确保库房通风良好、干净整洁，符合食品储存要求。
8.变质食品设立专门的仓库或容器进行保管。不得同合格的食品混放在一起，以免造成污染。
食品运输
1.运输食品时运输工具和容器要清洁卫生，并生熟分开，运输中要防蝇、防尘、防食品污染。
2.在装卸所采购的食品时要讲究卫生，不得将食品直接与地面接触。
3.直接入口的散装食品，应当采用密闭容器装运。不得把直接入口的食品堆放在地面或与需要加工的食品原料和加工半成品混放在一起，防止直接入口的食品受到污染。
五、场所及设施设备清洗消毒和维护保养制度
(一)加工经营场所
1、厨房内外环境整洁，上、下水道通畅，地面无积水。废弃物盛放容器必须密闭，外观清洁:设置能盛装一个餐次垃圾的密闭容器，并做到班产班清;地面、排水沟、墙壁、天花板、门窗等应保持清洁和良好状况;排烟、排气设施无油垢沉积、不滴油。
2、应定期进行除虫灭害工作，防止害虫孳生。除虫灭害工作不能在食品加工操作时进行，实施时对各种食品(包括原料)应有保护措施。
3、使用杀中剂进行除虫灭害，应由专人按照规定的使用方法进行:使用时不得污染食品、食品接触面及包装材料，使用后应将所有设备、工具及容器彻底清洗。
4、发现老鼠、蟑螂及其他有害害中应即时杀灭。发现鼠洞、蟑螂滋生穴应即时投药、清理，并用硬质材料进行封堵。操作间及库房门应设立高50cm、表面光滑、门框及底部严密的防鼠板。
5、三防设施有效:纱门、纱窗或门帘、金属防鼠板、防鼠隔栅等设施能有效起到防蝇、防鼠、防尘作用。
(二)设施
1、餐具、用具消毒由专人负责，必须穿戴整洁的工作衣帽，工作人员必须取得个人健康证明和食品安全知识培训合格证明方可上岗操作。
2、餐具、用具必须严格执行“一洗、二刷、三冲、四消毒、五保洁”的程序进行洗涤消毒。
3、餐具、用具清洗消用毒用水池必须专用，分设洗涤池、消毒池和清洁池，并有明显标识。
4、化学消毒剂应符合国家消毒产品卫生标准和要求，餐具消毒时消毒液浓度不得低于250mg/l,餐具全部浸泡时间不低于5分钟。接触直接入口食品的餐用具用蒸汽进行消毒，蒸汽消毒保持 100℃，不少于 10分钟。
5、待清洗餐具用具应用不渗漏的容器盛装修，不得随意乱放。
6、消毒后餐具专柜保存，与未消毒餐具分开放置，保洁柜应有明显标志，定期清洗保持洁净。
7、餐具消毒应有记录、存档备查。
五、加工经营场所及设施设备维修保养制度
1、食品处理区设置专用的粗加工、切配、烘焙、备餐用具清洗消毒及原料贮存的场所， 按照原料进入、原料加工、半成品加工、成品供应的流程合理布局，并应能防止在存放、操作中产生交叉污染。各功能间标识明显，操作流程规范
2、功能间地面与排水、墙壁与门窗、屋顶与天花板符合餐饮服务操作规范要求，定期检查，确保地面与排水无破损、漏水，墙面与门窗无破损、霉斑，屋顶与天花板无霉变、脱落。
3.配备冷藏、冷冻设施，烤箱、发酵箱、搅拌机等设施，餐用具消毒、保洁设施，留样设施，专用空气消毒设施，清洗设施，通风防潮设施，废弃物存放设施，防蝇、防鼠设施，定期检杳和维护，确保正常运转和使用。
4.配备餐具、容器、刀具、刀架、墩板、墩架，定点定位存放使用，并有明显标识。定期检查和维护，及时清理清洗，必要时消毒。
5.定期组织对电气设备、机械设备的检查，加强对有关员工的安
全操作规程培训，设备、设施维护及时有记录。
六、进货查验及记录制度
1、进货查验记录制度。本单位采购食品，应当认真履行进货查验义务，查验供货者的许可证、营业执照和食品合格的证明文件，建立索证档案，不从无合格经营资质的供货者处进货，不接受来历不明的上门送货行为，不经销三无(无厂名、厂址、生产日期)的食品和过期变质等违法食品，保证所售食品质量安全。本单位采购食品，应当向供
货者索取“一票通”进货凭证。从事食品批发业务时，应当向购货者提供“一票通”销货凭证。要按工商部门要求，收集规范“一票通”凭证作为食品进(销)货台帐，如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供(购)货者名称及联系方式、进(销)货日期等内容。妥善保管书式台帐档案，条件允许情况下，建立电子台帐，台帐保存
期限不得少于2年。
2、严格审验供货商(包括销售商或者直接供货的生产者)的许可证和食品合格的证明文件，包括营业执照、生产许可证或者流通许可证、标注通过有关质量认证食品的相关质量认证证书、进口食品的有效商检证明、国家规定应当经过检验检疫食品的检验检疫合格证明等文件。
3、实行统一配送经营方式的食品经营企业，可以由企业总部统一查验供货者的许可证和食品合格的证明文件，进行食品进货查验记录。
4、索取和查验的文件应当按供货商名称或者食品种类整理建档备查。
5、购入食品时，索取供货商出具的正式销售发票，或者索取有供货商盖章或者签名的销售凭证，销售凭证应当记明食品名称、规格、数量、生产批号、保质期、销货日期、供货者名称及联系方式等内容。
6、选择账簿登记、单据粘贴、电子文档等其中一种方式建立进货台
账。
七、食物储存管理制度
(一)食品与非食品应分库存放，不得与洗化用品、日杂用品等混放。
(二)食品仓库实行专用并设有防鼠、防蝇、防潮、防霉、通风的设施及措施，并运转正常。
(三)食品应分类，分架，隔墙隔地存放。各类食品有明显标志，有异味或易吸潮的食品应密封保存或分库存放，易腐食品要及时冷藏、冷冻保存。
(四)贮存散装食品的，应在散装食品的容器、外包装上标明食品的名称、生产日期、保质期、生产经营者名称及联系方式等内容。
(五) 建立仓库进出库专人验收登记制度，做到勤进勤出，先进先出，定期清仓检查，防止食品过期、变质、霉变、生虫，及时清理不符合食品安全要求的食品。
(六)食品仓库应经常开窗通风，定期清扫，保持干燥和整洁。
(七)工作人员应穿戴整洁的工作衣帽，保持个人卫生。
八、废弃物处置制度
1、餐厨废弃物分类放置，做到日产日清。
2、设置符合标准的餐厨废弃物收集容器。
3、餐厨废弃物与非餐厨废弃物分类收集、单独存放，并按照环培保护的有关规定，设置油水分离器或者隔油池等污染防治设施。
4、餐厨废弃物由经相关部门许可或备案的餐厨废弃物收运、处置单位或个人处理。餐饮服务提供者应与处置单位或个人签订合同，并索取其经营资质证明文件复印件。
5、保证餐厨废弃物收集容器、污染防治设施完好、密闭和整洁，并保持周边环境干净、整洁。
6、建立《餐厨废弃物处置台账》，详细记录餐厨废弃物的种类、数量、去向、用途等情况，由餐厅设置专人负责，餐厅负责人监督执行效果，并定期向监管部门报告。
7、在餐厨废弃物产生后24小时内将餐厨废弃物交给与其签订协议的餐厨废弃物收集、运输服务企业:
8、不得将餐厨废弃物排入雨水管道、污水管道、河道、湖泊、水库、沟渠和公共厕所废弃物外置规章制度废弃物外置规章制度。食品安全突发事件应急处置方案切实加强领导，完善制度，做好突发事件的应急处理准备。建立食物中毒或者其它食源性疾患和重大食品污染事故等突发事件的应急处理机制，一旦发生食品卫生突发事件或疑似突发事件后，应采取下列紧急措施:
(一)启动饮食服务公司食品卫生突发事件预防及外理的组织机松
1、一旦出现食品卫生突发事件，食品卫生突发事件预防及应急处理领导小组立即采取紧急措施，落实各项工作的责任人，进行明确分工。
2、建立食品卫生突发事件值班制度，设突发事件报告或投拆电话;尤其在多发季节，节假日期间，要重点落实，以保证食品卫生突发事件发生后能迅速报告和及时处理。
(二)立即向上级卫生、行政机关报告
1、发生食品卫生突发事件后，立即停止生产经营活动，并向所
在地的医疗单位、上级卫生主管部门报告。拨打电话120 向当地医院
求援，协助卫生机构和医务人员救治中毒或疑似中毒病人
2、上级卫生主管部门尚未到达之前，应保护事故现场，并停用食物、出售等一切经营活动:保留造成食物中毒或者可能导致食物中毒的食品及其原料、工具、设备和现场，便于卫生局工作人员展开调查、取证和分析。
(三)配合卫生局展开调查1、主动配合区卫生局进行调查，按要求如实提供有关材料和样品:落实卫生局的具体要求并采取一切可以采取的措施，把事态控制在最小范围。
2、配合区卫生局详细调查:中毒发生时间、地点、中毒人数(包括就诊人数、住院人数、危重病人及死亡人数)、中毒发展趋势及采取的紧急措施;污染食品种类、可疑污染物、污染程度、食品加工设备和场所、食品有效地点、食品运输工具及车辆等等。
3、加工配送人员整理记录和调查相关材料后及时向主管卫生、行政部门报告。
十、食品添加剂使用公示制度
1、需要公示的食品添加剂是在食品加工过程中使用的所有食品添加剂。
2、需要公示的食品添加剂基本信息包括:品名、生产厂家、生产许可证编号、供货单位等。
3、公示的基本信息要与实际使用的食品添加剂相符，不得提供虚假信息误导消费者。使用的食品添加剂有变化的要及时更换公示信息。
4、采购的食品添加剂要专人采购、专账记录、专区存放、专器称量、专人负责，并按照有效期使用。严禁采购和使用无合法生产资质以及标签不规范的食品添加剂，禁止使用非食用添加剂。
5、食品添加剂要分类、分开存放，以防误用。
6、公示栏应按照规定悬挂，便于公众了解相关信息。
【第5篇】食品小作坊许可证流程
在去进行食品生产的时候，也是会有小作坊进行生产的，但是小作坊的卫生问题是需要得到整改的，那么食品小作坊生产许可证办理流程？
小作坊食品生产许可证办理流程如下：
1、申请。申请人在相关政务系统中填报申请资料；
2、受理。对申请资料进行审查，对符合要求的出具受理通知书；
3、审核。受理后，由许可审查中心人员上门进行资料和现场审核；
4、审批。依据审核结果作出准予行政许可的审批决定；
5、发证。核发食品生产许可证，并全网公示许可信息。
小作坊许可证
开办食品小作坊应当符合下列条件：
1、有独立的生产加工场所，场所面积与生产加工能力相适应，布局符合工艺流程要求;
2、生产场所应当清洁卫生;
3、具备与生产加工食品品种相适应的设施设备，上、下水通畅，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫和洗涤以及必要存放垃圾和废弃物的设备设施;
4、生产区与生活区有效隔离，防止待加工食品与食品原料、成品及直接入口食品交叉污染，避免食品接触有毒、有害物品或者不洁物品;
5、地面应用无毒、防滑的硬质材料铺设，无裂缝，排水状况良好;墙壁应当使用浅色无毒材料覆涂;房顶应无灰尘;生产场所内的厕所应为水冲式;
6、具备法律、法规和食品安全标准规定的其他条件。
【第6篇】食品经营许可证续期
3日下午，在洛龙区政务服务大厅市场监管局服务窗口，工作人员向洛阳乐富食品有限公司发放了《食品生产许可证》。这是洛龙区承接洛阳市市场监督管理局向县区下放部分经济社会管理权限后办理的第一份《食品生产许可证》。
“拿到新证，我们就能继续生产了。”该公司负责人周朝辉高兴地说。
原来，洛阳乐富食品有限公司的《食品生产许可证》将于12月12日到期，需要换发新证。按照相关要求，企业需要至少提前30天向市场监管部门提交延续许可申请，市场监管部门受理申请人提交的相关材料后，要对其实质内容进行核实，并到现场进行核查，全部审核通过后发放证照，如果旧证到期后新证尚未发放，企业暂时不能进行生产。“我们忙于生产，把这件事情疏忽了，直到11月16日才提交相关申请。”周朝辉说。
此时，恰巧洛阳13项市场监管领域市本级行政审批权限正式下放至县区，洛龙区市场监管局行政审批人员对相关业务还处于逐步熟悉阶段。考虑到企业如果不能及时领取新证，有可能面临较大经济损失，该局相关负责人及时安排工作人员到市市场监管局学习行政许可的操作流程、提交材料规范等相关知识，并多次沟通协调，为该企业办理了《食品生产许可证》。
与此同时，市场监管部门相关人员提醒，需要换发《食品生产许可证》的企业，请在有效期届满30个工作日前，向市场监管局提出延续申请，以保证企业的正常生产。具体操作流程为：企业登录河南政务服务网(https://www.hnzwfw.gov.cn/)，点击左上角“切换地区/部门”一栏，选择洛阳市；下面部门一栏选择“市场监督管理局”。进入界面后，点击“行政许可”—“食品生产许可”—“食品生产许可延续”，仔细阅读办事指南后，点击“在线办理”即可进行材料申报。需要注意的是，如果食品生产企业的生产条件及周边环境发生变化，可能影响食品安全的，除了在线提交申请材料外，市场监管部门工作人员还要进行现场核查，您可先到辖区市场监管部门服务窗口咨询了解。
（洛报融媒记者 李岚 文/图 通讯员 付倩）
【第7篇】食品安全许可证好办吗
首先，餐饮也分种类的比如自制饮品、热食、冷食类。各个类别的要求都不一样。
申请条件：
1、具有与制作供应的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。
2、具有与制作供应的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、洗手、采光、照明、通风、冷冻冷藏、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。
3、具有经食品安全培训、符合相关条件的食品安全管理人员，以及与本单位实际相适应的保证食品安全的规章制度。
4、具有合理的布局和加工流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物。
5、国家食品药品监督管理局或者省、自治区、直辖市食品药品监督管理部门规定的其他条件。
办理食品经营许可的流程：1、准备相关的资料，到大厅领取资料后提交网上申请2、将准备的资料到大厅提交审核3、审核通过后，等食品监管所的老师来现场勘查，如果不符合条件要马上进行调整4、通过审核后，等到老师通过到大厅去领取证件
申请食品经营许可提交资料：1、食品经营许可证申请书;2、营业执照副本原件及复印件;3、食品安全管理制度文件;4、与食品经营相关设备工具布局图和操作文件;5、企业法人或负责人身份证原件及复印件;6、食品从业人员的身份证及健康证复印件 ;
而在2023年9月16号下达文件；主要根据《中华人民共和国大气污染防治法》第81条规定，禁止在居民住宅楼、未配套设立专用烟道的商住综合楼以及商住综合楼内与居住层相邻的商业楼层内新建、改建、扩建产生油烟、异味、废气的餐饮服务项目。业主不得违反法律、法规以及管理规约，将住宅改变为经营性用房。业主将住宅改变为经营性用房的，除遵守法律、法规以及管理规约外，应当经有利害关系的业主同意。
如果不办执照就开店那后果：
属于无照经营。根据：《无证无照经营查处办法》第十一条 县级以上人民政府工商行政管理部门对涉嫌无照经营进行查处，可以行使下列职权：（一）责令停止相关经营活动；（二）向与涉嫌无照经营有关的单位和个人调查了解有关情况；（三）进入涉嫌从事无照经营的场所实施现场检查；（四）查阅、复制与涉嫌无照经营有关的合同、票据、账簿以及其他有关资料。对涉嫌从事无照经营的场所，可以予以查封；对涉嫌用于无照经营的工具、设备、原材料、产品（商品）等物品，可以予以查封、扣押。对涉嫌无证经营进行查处，依照相关法律、法规的规定采取措施。
会被工商部门发现并查处的，轻则责令停止无照经营行为，暂停经营并在三天之内带齐相关材料到市场监管局办理相关证照，逾期未办理将依法取缔，重则会被罚款，如无照经营金额过高，甚至被移交公安部门处理。而且没有在卫生监督局办理卫生许可证，也是要被重罚的，而且会有刑事责任。
所以如果市场监管局对于哪些地方可以开餐饮业是有明确规定的？如果不让开，那么你可以换另外的地方去开办，在这个地方是绝对不允许的了。
【第8篇】食品许可证号查询
图片源于广西疾控
在追求健康的时代，人们对食品安全越来越重视。而作为普通的消费者，面对商场里琳琅满目的预包装食品，如何选购到放心、安全、健康且适合自己的食品，已然成为消费者广泛关注的问题。其实只要学会读懂食品标签，并养成看食品标签的习惯，就能做个聪明的选购人。
那么日常选购食品
如何快速读懂食品标签呢
别着急
我们接着来看
01
查看食品标签标识内容是否齐全
《预包装食品标签通则》（gb 7718-2011）要求，直接向消费者提供的预包装食品标签标示应包括食品名称、配料表、净含量和规格、生产者和 （或）经销者的名称、地址和联系方式、生产日期和保质期、贮存条件、食品生产许可证编号、产品标准代号及其他需要标示的内容。
图片源于新华社
02
查看配料表标注
食品的营养价值，本质上取决于它的原料及其比例，配料表包含食品众多关键信息。《预包装食品标签通则》（gb 7718-2011）规定：各种配料应按制造或加工食品时加入量的递减顺序一一排列；加入量不超过 2%的配料可以不按递减顺序排列。
例如：你看到一份酸奶主要配料表写着生牛乳、白砂糖、乳清蛋白粉……证明它含量最大的原料是生牛乳，其次是白砂糖。
图片源于中国检疫科学院
03
查看营养成分表
预包装食品应当在标签上强制标示四种营养成分和能量（“4+1”）含量值及其占营养素参考值（nrv）百分比，“4”是指核心营养素，即蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠，“1”是指能量。“营养素参考值%（nrv%）”表示食品中所含营养成分占全天应摄入量的百分比。
图片源于中国检疫科学院
营养成分表是用来帮助消费者合理选择食品、均衡饮食，从而降低多种慢病风险。在阅读时一定要注意营养成分含量值是按照每100克（毫升）食物给出的，还是按每份食物给出的。对着营养成分表，可以拿起计算器来算一算。先看看一个包装或一份食品的重量，然后和营养成分表中的含量数据相乘，就可以知道吃了这种食品后，我们究竟摄入了多少能量和营养成分以及其占营养素参考值的百分比。
举个例子：如果一袋100毫升牛奶营养成分表中蛋白质的nrv是100%（每100毫升），就说明喝完这100毫升牛奶，我一天的蛋白质摄入就满足了。
食品标签是消费者
对本食品了解的一个重要渠道
是引导、指导消费者选购
既健康又安全的食品的指向标
消费者在购买食品时
养成看食品标签的习惯
能根据自身的需求
更好的科学选购食品
也不会被一些广告噱头欺骗
来源：食品安全风险监测与评价所、广西疾控
【第9篇】食品生产许可证编码
食品标签是食品包装上的文字、图形、符号及一切说明物。食品标签显示或说明食品的特征、作用、保存条件与期限，食用人群与食用方法以及其他有关信息。
从某种意义上说食品标签是食品的一张“身份证”。
gb 7718—2011《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》对预包装食品标签标识内容及规则进行了规定。消费者要看懂食品标签，从食品标签上获得所需的信息，就需要了解食品标签的知识，那我们就从gb 7718—2011《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》开始解读。
什么是预包装食品？
gb 7718—2011是对预包装食品标签的规定。那什么是预包装食品呢？
标准中定义如下：“预先定量包装或者制作在包装材料和容器中的食品，包括预先定量包装以及预先定量制作在包装材料和容器中并且在一定量限范围内具有统一的质量或体积标识的食品。”
简单来讲，第一食品要包装于包装材料或容器中，第二食品具有并标识了统一质量或体积。
比如我们在超市看到的果汁饮料，首先是灌装在塑料瓶或者纸盒中，其次包装上会标明净含量字样和具体的数值，这种就是预包装食品。而奶茶店售卖的奶茶，虽然包装在塑料瓶中，但是并没有准确的计量，只是大致分为大杯小杯，那就不是预包装食品，不需要按照gb 7718—2011的规定标识产品的详细信息。
我们能从标签上获取哪些信息？
我们学会区分预包装食品后，就要学会如何看标签，从标签上获取所需要的信息。
gb 7718—2011规定，产品的标签上必须标识以下内容：食品名称，配料表，净含量和规格，生产者、经销者的名称、地址和联系方式，生产日期，保质期，贮存条件，食品生产许可证编号，产品标准代号，质量（品质）等级，辐照食品，转基因食品，营养标签等。
食品名称
食品名称是在标签的醒目位置，可以清晰地反映食品真实属性的专用名称，消费者可以在包装的主要展示位置看到食品名称。如果食品名称是新奇特名称、音译名称、商标名称等，会在附近标识能反映食品真实属性的名称。
比如王老吉，会标注“凉茶植物饮料”的字样。所以当消费者不知道这个产品具体的属性时，可以在食品名称的附近仔细查看，会找到需要的答案。
配料表
规定各种配料应按制造或加工食品时加入量按递减顺序一一排列，加入量不超过2%的配料可以不按递减顺序排列。食品添加剂也需要标示其通用名称，通常在食品添加剂项会列出所有食品添加剂。
依据以上规定，消费者查看配料表，首先能直观看到的就是哪些配料用得多，配料表中越靠前的配料加量越多，反之越少。另外，产品是否添加了添加剂，添加了哪些添加剂，可以直观地在配料表中看到。在限量范围内安全使用食品添加剂不会给消费者带来危害，但在日趋追求健康的消费形势下，配料表越简单，越符合消费者的理念。学会看配料表，能让消费者明明白白地消费。
净含量和规格
标签上会以质量或体积的形式标示产品的净含量，如“净含量：200ml”，如果按箱、袋等大包装整体售卖，会标示规格信息，如“净含量/规格：200克×10”，说明产品由10个组成，每个是200克。
生产者、经销者的名称、地址和联系方式，食品生产许可证编号，产品标准代号
通过查看标签信息，可以了解到产品的生产企业信息。尤其对于一些特产，选择特产产地生产的产品，可能更为正宗。同时可以通过产品标准代号在网上查询具体的产品标准，其中会对产品的特性指标和安全指标进行规定，便于消费者了解更多的产品知识。
质量（品质）等级
产品标准会对执行该标准的产品进行等级划分，通常等级越高，产品的指标要求越严格，品质相对更好。
生产日期、保质期、贮存条件
消费者可以通过标签上相关信息的标注，选择日期更新鲜的产品，同时依据标示条件保存食品，有利于食品的贮存及食品安全。
辐照食品、转基因食品
随着消费者食品安全意识的提高，对辐照食品、转基因食品有了一定的认识。对于这些食品，也规定了需要在标签上合规标示，让消费者知晓产品的真实情况。比如采用“转基因”大豆生产的大豆油，必须在标签上标示转基因字样。
营养标签
营养标签是近些年食品标签的重大变革，gb 7718要求产品标签要对营养成分进行标示，同时国家还颁布了gb 28050—2011《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》，针对预包装食品营养标签的标示进行了详细规定。
营养标签通常以表格的形式进行标示。企业通过成品检测或原料营养配比进行计算，得出产品的营养成分，并在产品标签上标示营养成分表。营养成分表强制标示信息为能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠，按需标注的信息有脂肪酸、膳食纤维、维生素、矿物质等。蛋白质、脂肪、碳水化合物是人体摄入能量的主要来源，而钠摄入过多有害健康。
营养成分表可以起到简单地指导人们饮食消费的作用。如图所示每100克牛奶含有蛋白质3.0克，食用100克该产品，可以提供人体每天所需蛋白质总量的5%，同时可以提供人体每天所需总能量的3%。
而对于一些婴幼儿食品和特殊膳食食品，会标示更多的营养成分，比如脂肪酸组成、维生素等。学会看营养成分表，不仅可以指导消费者按需饮食，同时也可以通过同类产品的营养成分对比，选择出具有更高营养价值，或更符合个人需求的产品。
实践一下
学会了上面的知识，让我们来实践一下。比如图片中的产品名称是“××大豆筋”，真实属性是“膨化豆制品”，净含量是“200克”，产品配料中主要的成分是黄豆粉和大豆油，产品添加了谷氨酸钠、山梨酸钾等食品添加剂。产品的保质期是6个月，平时存放在阴凉避光处就可以了。如果对辣椒、芝麻、黄豆及其制品过敏，就要小心食用了。你学会了吗？
供稿：质量监督与食品抽检处
审核：隋华军
【第10篇】经营许可证无散装食品
什么是食品经营许可证
在中华人民共和国境内，从事食品销售和餐饮服务活动，应当依法取得食品经营许可。
申请食品经营许可，应当先行取得营业执照等合法主体资格。企业法人、合伙企业、个人独资企业、个体工商户等，以营业执照载明的主体作为申请人。机关、事业单位、社会团体、民办非企业单位、企业等申办单位食堂，以机关或者事业单位法人登记证、社会团体登记证或者营业执照等载明的主体作为申请人。
申请食品经营许可证的所需材料
1. 食品经营许可申请书
2. 营业执照或者其他主体资格证明文件
3.法定代表人(负责人)的身份证明;委托他人办理的需提供委托书及受托人身份证;
4.符合相关规定的食品安全管理人员培训证明资料;
5.从业人员健康体检合格证明;
6.经营场所和布局、加工操作流程、设施设备等示意图及说明;
7.保证食品安全的管理制度;
8.设置专职食品安全管理岗位及人员的证明资料;
9.其他资料;
(1)利用自动售货设备从事食品销售的，需另提交自动售货设备的产品合格证明、具体放置地点，经营者名称、住所、联系方式、食品经营许可证的公示方法等材料。
(2)申请销售散装熟食制品的，需另提交与挂钩生产单位的合作协议(合同)，提交生产单位的《食品生产许可证》复印件。
申请食品经营许可的必备条件条件：
(一)具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离;
(二)具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施;
(三)有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度;
(四)具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物;
(五)法律、法规规定的其他条件。
食品经营许可证的范围和分类
申请食品经营许可，应当按照食品经营主体业态和经营项目分类提出：
1、食品经营主体业态分为食品销售经营者、餐饮服务经营者、单位食堂。
2、食品经营者申请通过网络经营、建立中央厨房或者从事集体用餐配送的，应当在主体业态后以括号标注。
3、食品经营项目分为预包装食品销售(含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品)、散装食品销售(含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品)、特殊食品销售(保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉、其他婴幼儿配方食品)、其他类食品销售;
4、热食类食品制售、冷食类食品制售、生食类食品制售、糕点类食品制售、自制饮品制售、其他类食品制售等。
5列入其他类食品销售和其他类食品制售的具体品种应当报国家食品药品监督管理总局批准后执行，并明确标注。具有热、冷、生、固态、液态等多种情形,难以明确归类的食品，可以按照食品安全风险等级最高的情形进行归类。国家食品药品监督管理总局可以根据监督管理工作需要对食品经营项目类别进行调整。
食品经营许可证的注意事项
1.无实体门店经营的互联网食品经营者不得申请所有食品制售项目以及散装熟食销售。
2.职业学校、普通中等学校、小学、特殊教育学校、托幼机构的食堂原则上不得申请生食类食品制售项目。
3.申请人请将所需材料的原件、复印件一并提交，复印件上由申请人或者指定代表(委托代理人)签字加盖公章，并注明“复印件与原件一致”。
备注：餐饮服务经营者用水应当符合国家规定的生活饮用水卫生标准。其他未尽事项请参照《食品药品监管总局关于印发食品经营许可审查通则(试行)》(食药监食监二〔2015〕228号)以及省、市食品药品监督管理局的相关要求执行。
【第11篇】办食品经营许可证流程
第一、必须先办理营业执照（个体工商户即可）（经营范围必须包含预包装食品和散装食品）
1、办理地点：注册地址所属工商分局（现在叫市场监督管理局）
2、需要资料：法定代表人和代办人身份证复印件，注册地址租房合同，房产证（房屋产权所有人和法定代表人是同一人的则只需房产证不需要租房合同），注册地址如果是住宅还需要获得所属社区的批准证明（证明上需要有前后左右四户邻居的签名同意），注册地址如果是商用则不需要
3、办理耗时：资料齐全当天可取证
4、费用：登记注册营业执照免费（但是拿证的时候会被搭车要求“自愿”加入个体经济协会并交纳年费120元，有种的可以不交）
第二，办理食品经营许可证（原食品流通许可证，餐饮许可证现在统一更名为食品经营许可证）
1、提交一套和注册营业执照相同的资料
2、办理健康证（至少办理法定代表人一个人的），到所属区疾病控制中心指定医院（五华区疾控中心指定医院在建设路百汇商场对面）体检，体检收费70元，需要抽血，x光。体检完成后五个工作日到区疾控中心取证
3、到指定培训学校参加食品安全培训（实际情况不培训只交费270元），交费后获取收据一张。
4、带齐前三项的资料、健康证、缴费收据再加一张经营场所的平面布局图到食药监局（一般和办理营业执照的工商分局在同一地点办公），填写一张登记申请书（从事网络销售的需要提交店铺截图和网络），然后回家等待。大概二十天到一个月，食药监局会派人上门现场勘查。勘查通过后一周之内可以拿到食品经营许可证。
以上办理流程全部耗时约一个月
【第12篇】散装食品合格证标签
针对从元旦到“五一”传统节日较多的情况，大庆市龙凤区人民检察院公益诉讼部门围绕保障老百姓“舌尖上的安全”，多次前往辖区内大型商超进行实地走访、检查、“回头看”，将监督重点放在容易出问题的散装食品上，力争让“3·15”曝光的问题不出现在本辖区，以实际行动践行“食品可以散装，但安全坚决不能‘散装’”。
突击严查
揪出习以为常背后的问题
春节前夕，大庆市龙凤区检察院公益诉讼部门对辖区内四家大中型超市进行食品专项检查，检查范围包含散装食品、卫生安全、出租柜台等区域。在检查中发现群众见怪不怪、习以为常但存在隐患的几个问题。
一是生产日期“不详”。部分超市散装食品没有按要求在柜台展示食品标签或不显著，导致消费者无法明确散装食品生产日期、产地等信息；个别超市散装食品标签长期不更换，存在散装食品标签标注品类与陈列商品不符的情况；部分商超将散装食品标签的生产日期用分包装日期代替，散装酸菜、干调普遍存在分包日期与生产日期不符、混淆、保质期不准确的问题。二是食品身份“不明”。部分直接入口的膨化食品，如老式爆米花、薯片、锅巴等散堆散放，生产企业、生产日期、保质期均无，此种情况可能发生商超出售过期食品、消费者误食的情况。三是分类保管“不妥”。部分商超食品类货物储备存在卫生隐患，如米面等袋装粮食贴墙贴地存放，储存不符合规范，有受潮风险；生熟肉制品混合存放，易产生细菌及寄生虫感染；散装食品随意存放、没有采取有效的防虫防鼠措施，严重影响销售食品的卫生安全。瓜子、花生等坚果类食品室外露天存放，容易招致老鼠、蟑螂等，存在传染及涉疫风险点。
严格建议
保障群众买到安全的年货
针对检查过程中发现的食品卫生安全问题及可能存在的隐患，龙凤检察院公益诉讼部门仔细核查散装食品信息，积极进行线索收集并及时固定证据。对发现问题，及时与市场监督管理部门沟通协调并提出建议。
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一是要求执法部门加强对辖区商超的检查，对检查发现的问题立即整改；二是联合区相关执法单位全面排查辖区各大商场超市是否存在类似问题，消除食品安全隐患，保障群众利益；三是针对部分商超经营者和售卖者对卫生安全法规不熟悉的情况，提出进行卫生安全培训的建议，提高安全意识。
食品安全
区市场监督管理局对检察机关的建议高度重视，及时开展食品安全大检查，要求商家对照建议进行整改，尤其是要明确告知生产日期、分包日期、细化保质期等工作，对不同种类、产地散装产品统一更换标签。要求商家加强部分超市内出租柜台的管理，特别加强对出租柜台食品安全的把控，明确产品的进货日期、合格证，确保良好生产销售环境，唤起超市的责任感，将问题解决在发生之前。
及时“回头看”
确保食品安全不再“散装”
检察建议发出后，龙凤检察院与市场监督管理部门保持常态沟通，多次与相关执法部门联合行动、明察暗访，对有关商超“回头看”，对散装食品整改情况进行持续监督，确保检察建议落到实处，确保食品安全得到保障。
从“回头看”情况来看，大部分商超对散装食品安全情况提高了重视程度，及时替换了错误的散装食品包装标签，安排并增设固定理货员定期对散装食品标签及相应的合格证进行统一管理更新，极大降低了散装食品安全隐患。
区市场监督管理局表示针对以上问题将加大整治力度，对整改不到位的商超将予以行政指导和行政处罚，确保在规定期限内整改合格。“老吾老以及人之老，幼吾幼以及人之幼”，面对散装食品安全问题，龙凤检察院公益诉讼部门将紧盯不放松，努力提升辖区食品卫生安全标准，让消费者买的舒心，吃的放心。
龙凤检察公益诉讼提醒您
超市购买散装食品务必查看散装食品标签信息。
商超经营者有义务告知散装食品原包装生产日期、合格证等信息。
消费者购买分包散装食品时应当仔细辨别分包日期及生产日期，避免混同。
【第13篇】食品流通许可证
食品流通许可证，是对食品流通许可证的发放、发放条件、发放程序以及与食品卫生许可证的衔接等问题予以明确。国务院规定对食品经营者，必须坚持先证后照，未取得前置审批文件，不得办理注册登记手续。
如何办理食品流通许可证
食品流通许可证变更法人需要什么材料?
1、食品经营许可变更申请书。
2、食品经营许可证正本、副本。
3、与变更食品经营许可事项有关的其他材料。
4、营业执照或者营业执照的预核准通知书。
5、食品生产许可证申请书。
6、个人或单位相关：法人、负责人、委托代理人、投资人的身份证明。
7、厂房相关：房屋产权证明，如果是租赁的话……需要有产权证明、房东的身份证明或者是房东企业的相关证明。
8、还有各种生产设备和检验设备的清单，以及管理技术人员名单。
9、质量管理文件。
如何办理食品流通许可证？
1、可以到食品药品监督管理局，食品流通许可受理窗口提出申请。
2、先通过食品药品监督管理局网站，申请服务系统提出设立、变更、注销和补证申请。
3、办理食品流通许可的步骤，咨询后领取并填写《食品流通许可申请书》。
4、递交相关文书材料领取《接收材料凭证》或《受理通知书》后等待许可核准结果，需要现场核查的配合食品药品监管部门核查，领取《准予许可通知书》十日内凭通知书领取《食品流通许可证》。
办理食品流通许可证需要满足什么条件？
1、具有与经营的食品品种、数量相适应的经营场所。
(1)经营场所与有毒物质(农药、化合物、气体等)的生产或产生作用的场所保持安全距离，处于废水、废气、有机废物、排污、垃圾堆放处理、粉尘等污染源影响范围之外;
(2)环境整洁，卫生状况良好，有良好的通风、采光、照明条件;
(3)地面、墙面、顶面应采用不渗水、不吸水、无毒、易清洗的材料铺砌或涂覆，下水道出口应闭合严密;
(4)食品经营场所与生活区分隔开来;
(5)有仓储场所的，食品存放应设专门区域，不得与有毒有害物品同库存放。
2、具有与经营的食品品种、数量相适应的设备或者设施。
(1)有相应的防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫等设施，不得用药灭鼠;
(2)配有食品陈列或摆放设备，符合保证食品安全，所需的温度等特殊要求;
(3)经营散装食品，配有洗手设备和存放垃圾的容器，大中型商场、超市设置更衣间，并有洗手、消毒以及处理废弃物的设备或者设施。
销售散装熟食须配备，并具有加热或冷藏功能，得密闭立体售卖熟食柜，设可开合的取物窗，配备专用工用具，及容器夹取及售卖，散装酒精饮料，应以密闭容器盛装，并有专用分装器具。
3、有食品安全管理人员、专业技术人员，有保证食品安全的规章制度。
食品安全管理人员，是指食品经营单位内部专职，或兼职的食品质量安全负责人，必须参加食品安全管理人员考核，取得合格证后方可上岗，食品安全专业技术人员是指，食品经营单位根据经营需要，自行确定的从事食品质量检验，或食品安全检查等工作的负责人员。
食品经营企业还应有，保证食品安全的管理制度。
(1)进货查验及记录制度;
(2)库房管理制度;
(3)食品卫生保障制度;
(4)从业人员食品安全知识培训和健康检查制度。
4、具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物。
(1)食品与非食品、生食品与熟食品分开摆放，生鲜畜禽、水产品与散装直接入口食品应有不小于5米的物理隔离;
(2)散装食品应有明显的区域或隔离措施，接触食品的人员、工具、容器、包装材料等符合食品卫生要求;销售散装熟食、酒精饮料应有专用操作区域。
(3)食品不能与有毒有害物质(农药、化学危险品等)同店经营。
(4)经营预包装食品复热的，必须有现场拆包复热的专用操作区域，并设置使消费者无法接触复热食品的宜高于1.5米的物理隔离设施。
(5)经营婴幼儿配方乳粉、预包装食品复热、散装熟食、散装酒精饮料等项目的，应在经营场所建立公示牌，如实公示所经销食品的名称、生产日期、保质期、生产经营者名称及联系方式。
5、法律规定对经营婴幼儿配方乳粉，有其他特殊规定的，应符合其规定。
【第14篇】食品经营许可证需要年审吗
2023年最新个体工商户营业执照年检（年审）流程教程攻略
快到六月份了，最近很多小伙伴总是问个体工商户营业执照年检/年报怎么做，担心不及时做年报会导致执照异常甚至影响个人征信或罚款（未及时年检可处罚3万以下罚款），这篇文章给做淘宝、抖音小店、拼多多或者其他平台注册了执照的小伙们详细展示一下年检的流程（以广东省为例）。
首先搜索打开国家企业信用信息公示系统，或者直接点击下方链接进入
http://www.gsxt.gov.cn/index.html
然后点击右上角导航，根据自己执照所在区域选择相应地区省份；
然后点击中间的企业信息填报：
第一次填报的会跳转到工商联络员登录页面，第一次的需要先注册一下企业联络员，按实填写相关信息即可；
注册好之后，把你个体户的统一信用代码输入进去，会自动填写关联的企业信息，接受验证码登录即可；
登录进去之后，点击左上角的“年度报告填写”，选择2023年度
进去之后就是年报了
第一步：填写个体基本信息，资金金额就是你投资金额（建议5w以下），然后是否有网店根据自己情况填写，我是选择否（无网店），填写完之后要点击“保存”。
第二步：填写行政许可信息，如果有办理取得行政许可的，请点击“添加”按钮添加行政许可信息（行政许可包括食品经营许可证、烟草零售许可证、农药经营许可证、兽药经营许可证、公共场所卫生许可证、道路运输经营业务许可证、印刷业经营许可证等），添加完成后点击“保存”；如果您的经营项目不需要取得行政许可，请直接点击“保存”
第三步：填写网店信息，根据第一步的选择，如果选有就点击“添加”填写相关网店信息和链接，没有的直接点击“保存”。
第四步：填写资产状况信息，根据实际情况填写你的经营收入（收入建议不用写太高）和纳税情况（注意单位是“万元”，纳税额以实际缴纳数额为准，未纳税的纳税总额填写0），然后公示都选择“否”不公示，点击“保存”。
第五步：填写党建信息，是否有党员，是否有党组织，一般都填否。填好点击“保存”
第六步：在左侧菜单栏选择“预览并公示”，确认无误就点击提交并公示，有错误可以返回修改。
提交点击确认后会显示提交成功，
回到首页查看，年度报告管理这里显示有2023年年度报告，就是代表年检填写提交成功了。恭喜你，成功学习到一个新技能。
温馨提示：如果填写有误还可以点击年度报告管理页面，点击编辑进行修改（在6月30日前可以随时登录年报系统修改年报信息，但是每一次修改的信息系统都会为您保存并对外公示，所以还是请小伙伴们认真填写年报信息）
【第15篇】食品安全生产许可证
一、什么是食品生产许可
在我国对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品销售、餐饮服务，应当依法取得许可。食品生产许可证应由县级以上地方人民政府食品药品监督管理部门向食品生产经营许可的机构依法发放。
食品生产许可审查是食品生产许可制度中重要的一环，食品生产企业必须通过市场监督管理部门的材料审查、现场核查、问题整改、监督检查等环节，才可以获得食品生产许可证。
食品生产许可证正本式样（来源：国家市场监督管理总局）
食品生产许可证副本式样（来源：国家市场监督管理总局）
食品生产许可证品种明细表式样（来源：国家市场监督管理总局）
与食品生产许可相关的主要法律有《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》、《食品生产许可管理办法》、《食品生产许可审查通则》等。
2023年10月份，市场监管总局修订发布了《食品生产许可审查通则（2022版）》（以下简称《通则（2022版）》）。《通则（2022版）》是落实《食品生产许可管理办法》、规范许可审查工作、统一许可审查标准的重要技术规范文件。
《食品生产许可审查通则（2022版）》将于2023年11月1日起施行，原国家食品药品监督管理总局2023年8月9日发布的《食品生产许可审查通则》同时废止。
二、如何解读《通则（2022版）》的新变化和新亮点？
《通则（2022版）》严格落实“四个最严”要求，进一步规范了食品生产许可审查工作的程序，本文汇总其与2016版相对比的新增变化和新亮点并进行解读，以供食品生产企业及相关行业的朋友进行参考。
（一）《通则（2022版）》的适用对象有哪些？
1.适用对象：县级以上地方市场监督管理部门组织对食品（含特殊食品）、食品添加剂生产许可申请以及变更许可、延续许可等审查工作。
2.不适用对象：不适用于对食品生产小作坊的监督管理。
3.结合使用：《通则（2022版）》应当与申请人申请许可的食品品种相对应的食品生产许可审查细则结合使用。
（二）申请被受理后，食品生产许可的主要审查程序有哪些？
1.审查资料。
负责许可审批的市场监督管理部门（以下称审批部门）对申请人提交的申请材料的完整性、规范性、符合性进行审查。
2.决定是否核查。
经申请材料审查，符合有关要求不需要现场核查的，审批部门应当按规定程序作出行政许可决定。对需要现场核查的，应当及时作出现场核查的决定并组织现场核查。
3.组建核查组。
审批部门决定实施现场核查的，应当组建核查组，制作并及时向申请人、实施食品安全日常监督管理的市场监督管理部门送达《食品生产许可现场核查通知书》，告知现场核查有关事项。
4.实施现场核查。
核查组应当自接受现场核查任务之日起5个工作日内完成现场核查，并将相关材料上报委派其实施现场核查的市场监督管理部门。
5.做出许可决定。
审批部门应当自受理食品生产许可申请之日起10个工作日内，根据申请材料审查和现场核查等情况，作出是否准予生产许可的决定。
6.完成问题整改。
现场核查结论判定为通过的，申请人应当自作出现场核查结论之日起1个月内完成对现场核查中发现问题的整改，并将整改结果向其日常监管部门书面报告。
7.实施监督核查。
申请人的日常监管部门应当在申请人取得食品生产许可后3个月内对获证企业开展一次监督检查。
（三）《通则（2022版）》修订的主要内容有哪些？
1.调整与法律法规不适应的内容。
删除外设仓库、委托办理许可材料等与《许可办法》不适应的条款内容。依据《国务院关于深化“证照分离”改革进一步激发市场主体发展活力的通知》（国发〔2021〕7号）规定，删除“申请生产许可的食品类别应当在营业执照载明的经营范围内”要求。
2.调整许可实施主体及适用范围。
把食品生产许可实施主体由“食品药品监督管理部门”调整为“市场监督管理部门”，明确《通则（2022版）》适用于市场监督管理部门组织对食品生产许可和变更许可、延续许可等审查工作。
3.调整申请材料符合性的审查要求。
将申请人主体资格、主要设备设施清单、生产工艺流程等是否符合法律、法规和标准要求列为符合性审查内容。
4.规范核查人员组成及职责。
细化核查人员资质、数量、能力、回避要求及选派原则，明确了核查组组长、核查组成员的职责分工要求。
5.明确新食品品种的审查要求。
对未列入《食品生产许可分类目录》和无审查细则的食品品种，明确县级以上地方市场监督管理部门应当制定审查方案（婴幼儿配方食品、特殊医学用途配方食品除外），实施食品生产许可审查。
6.调整审查环节时限要求。
为确保审批部门10个工作日内完成食品生产许可工作，规定了现场核查完成时限为5个工作日。
7.明确现场核查要求。
除首次申请许可外，许可证过期再申请、生产场所迁址、生产条件发生重大变化等情形，以及变更及延续许可涉及生产条件和周边环境发生变化等可能影响食品安全的情形，要求组织现场核查。
8.便利企业通过电子化方式提交申请。
明确电子申请材料、电子证照、电子印章、电子签名、电子档案与纸质申请材料、纸质证照、实物印章、手写签名或者盖章、纸质档案具有同等法律效力说明的要求。
9.加强与特殊食品审查要求的衔接。
对涉及保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品等特殊食品生产许可有特别要求的，作出了特别规定。
10.对条款内容进一步优化。
包括：按照许可情形分别列明食品生产许可、变更许可、延续许可的情形和材料审查的内容，便于审查人员和申请人操作；修改申请材料加盖公章要求；进一步明确观察员的职责和选派要求；明确现场核查评分判定方式为“根据不同类别名称的食品现场核查情况分别评分判定”；完善因不可抗力和申请人涉嫌犯罪被立案侦查等情形中止许可后的闭环管理措施；明确分装生产的，应在相应品种明细后注明；落实相关法律、法规、规章和国家标准要求，完善现场核查项目。
（四）现场核查内容有哪些主要变化？
《通则（2022版）》的附件2为《食品、食品添加剂生产许可现场核查评分记录表》，规定了对食品生产许可申请人实施现场核查所要核查的项目。与《通则（2016版）》相比，主要变化如下：
1.增加食品安全追溯管理体系核查内容；
2.增加运输和交付管理制度核查内容；
3.增加生产设备维修保养核查内容；
4.分别明确采购管理制度及进货查验记录制度、检验管理制度及出厂检验记录制度的核查内容；
5.明确对管理制度执行情况的核查，加强对生产加工过程记录、人员培训记录等的核查。
（五）现场核查如何计分并判定核查结果？
为了服务许可申请人，减少申请人的时间成本和许可机关的行政成本，《通则（2022版）》规定现场核查按照食品的类别分别核查、评分。申请人同时申请生产多个食品类别的，现场核查应当按照《食品生产许可分类目录》中的二级分类“类别名称”分别核查、评分，并判定核查结论。
现场核查全部核查项目的总分为100分。考虑到不同情形的现场核查项目可能不是全部核查项目，现场核查结果以得分率进行判定。参与评分项目的实际得分占参与评分项目应得总分的百分比作为得分率。
通过核查的情况：
核查项目单项得分无0分项且总得分率≥85%的，该类别名称及品种明细判定为通过现场核查；
不通过核查的情况：
核查项目单项得分有0分项或者总得分率＜85%的，该类别名称及品种明细判定为未通过现场核查。
（六）食品生产企业（申请人）在食品生产许可审查过程中有哪些权利和义务？
《通则（2022版）》对许可审查工作中申请人的权利与义务进一步细化：
1.申请材料完整、规范、真实。
申请人提供的申请材料应当种类齐全、内容完整，符合法定形式和填写要求，并对申请材料的真实性负责。
2.积极配合核查组工作。
现场核查时，申请人应当配合核查组的核查工作，及时提供有关材料，参加现场核查首次和末次会议，申请人有权对初步核查意见进行陈述和申辨，有权要求核查组对相关材料进行复核。
3.签章确认。
申请人的法定代表人（负责人）应在现场核查报告上就核查结论签署意见，并签名、盖章。
4.有复议和行政诉讼的权利。
申请人可以在许可机关不予申请人行政许可或损害申请人的合法权益时依法申请行政复议或提起行政诉讼。
5.整改期限。
申请人应当自作出现场核查结论之日起1个月内完成对现场核查中发现问题的整改，并将整改结果向其日常监管部门书面报告。
三、小结
《食品生产许可审查通则（2022版）》全面总结食品生产许可工作，针对各地食品生产许可审查工作出现的新问题，按照食品安全法律法规的新要求进行修改完善，进一步简化了食品生产许可审查工作的程序，严格了食品生产许可审查工作要求，夯实了生产者食品安全保障能力。
民以食为天，食品安全一直是政府重点关注的对象，食品生产企业作为食品安全战略中不可忽视的一环，无论是生产前的食品生产审查许可，还是在生产中包装食品产品的安全性，食品生产企业必须注重食品安全生产中的合规管理，才能达到有效规避法律风险，阻隔食品安全隐患的目的。
食品生产企业遇到食品安全难题或民事纠纷，可以聘请专业律师团队，帮助食品生产企业在食品安全生产过程中提供宝贵法律意见，向食品生产企业提供最新食品安全标准，对委托生产企业进行尽职调查，发生食品安全事件后积极帮助企业调查取证，配合行政机关执法等，帮助企业规避风险，为企业创造更大价值。
附：《食品生产许可审查通则（2022版）》全文（2023年11月1日起施行）
作者：韦宇
编辑：韦宇
审核：农美霞
【第16篇】食品流通许可证费用
新手开超市千万要注意，一定要办齐这几个证件。差一个都不行，少则让你血亏，多则让你直接关门歇业
1．营业执照：
1. 当地工商局办理，可网上办理
办证所需物品：
1. 身份证
2. 经营地址租赁合同和产权证
3. 名字备选：3-5个（避免重复）
4. 营业执照经营范围参考：预包装食品销售（含冷藏冷冻食品），散装食品（含冷冻冷藏食品），特殊饮品销售（不含酿酒），热食类食品制售、自制饮品制售、乳制品制售，保健食品（预包装）销售，卷烟、水果、蔬菜、肉制品，第一类医疗器械销售、日用百货、家用电器、办公用品、文体用品，
2．健康证：
1. 店里人员都要有，开店提前去办理（80元/人），有的地方有营业执照去办理是不需要收费的，提前了解
3．食品卫生许可证：
1. 当地工商局办理，（在店里工作的都需要有健康证，需提前办理）可网上办理
办证所需物品：
1. 营业执照
2. 健康证
4．烟草证：
1. 开超市之前了解办理烟草证的流程，什么时候能办下来，可在网上办理
1. 等营业执照办理完成，用营业执照和身份证在手机上申请，当地烟草app
2. 审核通过隔个3-5天会有人到店里审查，证件会快递到店里。
