【第1篇】散装食品需要证号吗
重庆忠县女子网卖150碗熟肉遭遇职业打假被判赔10倍。个人认为,此扣肉无标识是否属于不符合食品安全标准的食品的定性不当,理由如下。
此散装扣肉不是预包装食品,标识方法不适用《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》,只是不符合食品安全法规定的散装食品标识要求。但是,食品安全法,不等同于食品安全标准!食品安全标准是有国家标准化部门提供编号的文件规定,是强制执行的标准!所以,扣肉虽无散装食品标识,但无证据(即,相关散装食品标识的食品安全标准)证明其不符合食品安全标准!!因此,对此行为的处理,不适用食品安全法148条的赔付规定。
( 《食品安全法》第一百四十八条第一款 消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的,可以向经营者要求赔偿损失,也可以向生产者要求赔偿损失。接到消费者赔偿要求的生产经营者,应当实行首负责任制,先行赔付,不得推诿;属于生产者责任的,经营者赔偿后有权向生产者追偿;属于经营者责任的,生产者赔偿后有权向经营者追偿。)
【第2篇】食品生产许可证散装食品
近期,以食品经营者销售的食品标签不符合预包装食品强制性标注为由,而进行的“打假”,屡屡占据了各大媒体的头条。其中,最大的焦点问题就是究竟什么样的食品是预包装食品?这个问题由来已久,不但普通消费者和食品经营者不甚明了,甚至监管部门对此界线的划定也存在相当大的争议,所以准确把握预包装食品的概念,对于今后的行政执法和司法审判工作都有极大的现实意义。
本文从网络登载的一起案例入手,通过引入比较分析法,对预包装食品和散装食品的内涵特征进行比较分析研究,从而进一步阐明预包装食品概念的内涵与外延。
案例基本概述 某地市场监管部门接到消费者举报,称其在某网店购买的预包装大米(净含量10千克)未标明产品标准代号和生产许可证编号,要求相关部门依法查处。经执法人员现场检查,当事人证照齐全,仓库贮存有净含量100千克的预包装大米(部分已经开封,但贮存得当),标签符合法定要求,并且在店铺页面如实标明了上述大米的标签内容。具体经营方式为,将购进的预包装大米(每袋净含量100千克)分成10等份,按照每份10千克分装在了10个袋子里,并且进行了真空塑封,外包装上标明了食品的名称、生产日期、保质期以及生产经营者名称、地址、联系方式等内容。最后,打包并通过快递公司邮寄给消费者。
一、预包装食品与散装食品定义的逻辑悖论?
本案例是网络上销售食品的网店经常会出现的情况,而当事人销售的小袋包装好的大米是预包装食品还是散装食品,往往会出现极大的争议。首先,我们从定义出发看看什么是预包装食品,《中华人民共和国食品安全法》将其定义为:预先定量包装或者制作在包装材料和容器中的食品。《食品经营许可管理办法》(以下简称《办法》)将其定义为:预先定量包装或者制作在包装材料和容器中的食品,包括预先定量包装以及预先定量制作在包装材料和容器中并且在一定量限范围内具有统一的质量或体积标识的食品。可以看到,预包装食品的定义包括了两个构成要件,一是预先定量,二是包装或者制作在包装材料和容器中,那么同时满足这两个要件的食品就应该是预包装食品。有一种观点认为,本案当事人将大米按照每份10千克称重就是预先定量,再将称重好的大米抽真空封装就是包装在包装材料中,该行为符合预包装食品的定义,当事人销售的小袋装大米是预包装食品。
让我们把该案情重新调整下,基本案情为情况a,调整后的案情为情况b。情况b:当事人没有预先将购入的大袋预包装大米按份称重分装,而是按消费者购买量称重销售,这时一名消费者买了10千克,当事人按消费者要求称重10千克然后装袋真空封装,贴上标签邮寄。那么按照《办法》中散装食品的定义:无预先定量包装,需称重销售的食品,包括无包装和带非定量包装的食品,情况b中当事人销售的小袋装大米无疑是散装食品。但这时出现了吊诡的一幕,到达消费者手中两袋完全一样的10千克包装大米,只因为称重的先后顺序不一样,情况a中销售的大米是预包装食品,而情况b中销售的大米则成了散装食品。
出现逻辑悖论肯定是推导过程出现了问题,我们比较下预包装食品和散装食品的定义,其中核心的区别一个是预先定量,另一个是无预先定量。通过散装食品定义我们知道,“定量”和称重是不一样的概念,然而作者查阅了大量的法律、法规和规范性文件均未发现对什么是“预先定量”有明确的解释。如果通过定义不能准确区分预包装食品和散装食品,那么是否能通过引入比较分析法来研究两者的区别呢?
二、预包装食品与散装食品的内涵特征比较
通过观察《中华人民共和国食品安全法》,其中第六十七条是关于预包装食品标签应当标明的内容,而第六十八条是关于销售散装食品应当标明的内容。同样是关于标签标注的要求,两者即存在相同之处又存在相异之处,符合比较分析法关于研究对象的要求。
(一)食品标签的意义
《中华人民共和国食品安全法》释义将食品标签的功能定义为:通过对被标识食品的名称、规格、生产者名称等进行清晰、准确地描述,科学地向消费者传达该食品的安全特性等信息。《食品标识监督管理办法(征求意见稿)》将食品标识定义为:指粘贴、印刷、标注或者随附等附加于食品或者其包装上,用以辨识和说明食品基本信息、特征或者属性的文字、符号、数字、图案以及其他说明的总称。
食品标签上的内容是消费者或者使用者购买、使用这些食品的依据,如果内容与事实不符,生产经营者应当承担相应的法律责任。食品标签的核心作用是获取食品的属性和安全信息,让消费者或使用者对该食品能够准确认知。通过比较分析预包装食品和散装食品标签内容所呈现的信息,就能够推导出两者的内涵特征。
(二)预包装食品与散装食品共有的内涵特征
两者的标签都要求标注:食品名称、生产日期、保质期、生产者的名称、地址和联系方式,这些内容是食品最基础的属性和安全信息,目的是保护消费者的知情权、选择权和监督权,也有助于提醒经营者规范经营,及时清理过期食品,避免将不同品种的食品相混淆,防止交叉污染,防范食品安全风险。食品标签只有真实的标注了上述信息,才可以作为“食品”进入流通环节进行销售,这就是预包装食品和散装食品共同具有的内涵特征,作者称之为“食品性”。
(三)预包装食品区别于散装食品的内涵特征
预包装食品标签所单独具有的内容:规格、净含量、成分或者配料表、产品标准代号、食品添加剂通用名称和生产许可证编号,下面我们来逐一分析每项内容的含义。
1、生产许可证编号。《食品安全法》规定国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品销售、餐饮服务,应当依法取得许可。《工业产品生产许可证管理条例》规定国家对生产乳制品、肉制品、饮料、米、面、食用油、酒类等直接关系人体健康的加工食品的企业实行生产许可证制度。生产许可证编号表明了预包装食品的生产主体要求,即需要取得相关食品生产加工资质。
2、产品标准代号(规格)。《中华人民共和国标准化法》关于标准的定义为:是指农业、工业、服务业以及社会事业等领域需要统一的技术要求。《中华人民共和国标准化法》规定对工业产品的品种、规格、质量、等级或者安全、卫生要求需要统一的技术要求,应当制定标准。预包装食品的产品标准就是来自于对食品质量控制的要求,《中华人民共和国产品质量法释义》对产品质量与产品标准关系的解释为:在产品或者包装上注明采用的产品标准,是表明产品质量符合自身标注的产品标准中规定的质量指标,判定产品是否合格,则以该项明示的产品标准作为依据。产品标准代号(规格)表明了预包装食品的产品质量要求,即需要有统一的工业产品技术规范。
3、净含量。《定量包装商品计量监督管理办法》对净含量的定义为:是指除去包装容器和其他包装材料后内装商品的量。而要想准确测得商品的量值,就需要生产过程和工艺流程的监控,生产环境的监测以及产品质量与性能的检测,也就是需要生产过程建立完善的工业计量体系。净含量表明了预包装食品的计量要求,即需要工业计量活动控制生产全过程。
4、成分或者配料表(食品添加剂)。根据《预包装食品标签通则》(gb7718-2011)(以下简称《通则》)的规定,各种配料应按制造或加工食品时加入量的递减顺序一一排列。制造或加工食品的概念来自于食品工业(或称食品制造业),是以农副产品为原料通过物理加工或利用酵母发酵的方式制造的食品。成分或者配料表(食品添加剂)表明了预包装食品的生产方式要求,即是通过食品工业制造或加工出来的。
根据上述预包装食品标签表示出的生产主体、产品质量、计量和生产方式的要求,可知预包装食品具有不同于散装食品的工业产品特征,作者称之为“工业产品性”。
三、准确把握预包装食品的定义
预包装食品具有“食品性”和“工业产品性”的双重属性,其即是食品又是工业产品,通过不同的方式观察会呈现出不同的性质。掌握了预包装食品和散装食品的内涵特征,再看它们的定义,预包装食品的构成要件“预先定量”就是其区别于散装食品等其它类食品的“工业产品性”的具体体现。
原卫生部在定义“预包装食品”时,曾参考过国际食品法典,其中《预包装食品标识通用标准》(general standard for the labelling of prepackaged foods ;codex stan 1-1985 )关于预包装食品的定义:prepackaged means packaged or made up in advance in a container, ready for offer to the consumer, or for catering purposes.可见“预先”表示的是一种时间状态,在这里是指进入食品流通环节之前,也就是食品生产环节。而“定量”是指在一定量限范围内具有统一的质量、体积、长度、面积、计数标注等标识内容。预包装食品定义中的“预先定量”特指在生产环节通过工业计量方法实现产品质量、体积等在单个产品上的统一。
因此,我们现在再看情形a和情形b中的两种小袋包装大米,均不符合上述预包装食品的定义,所以它们都是食品经营者在销售环节称重销售的散装食品,而不是预包装食品。
四、其它类型食品的定性分析
1、现制现售食品。我国现行的法律、法规对什么是现制现售食品无明确定义,上海市地方标准《上海地方标准食品安全地方标准即食食品现制现售卫生规范》(db 31/2027—2014)将现制现售食品定义为:适用于在同一地点从事即食食品的现场制作、现场销售,但不提供消费场所和设施的加工经营方式。首先,由上文可知现制现售食品不具有预包装食品的“工业产品性”,即使进行了固定重量或体积的包装,如具有统一体积的杯装奶茶,也不符合“预先定量”的内涵;其次,根据《中华人民共和国民法通则》规定,明确排除了适用现制现售食品,所以其不是预包装食品。
2、食用农产品。《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》关于食用农产品的定义:指在农业活动中获得的供人食用的植物、动物、微生物及其产品。其不符合预包装食品的生产方式要求,不具有“工业产品性”,所以不是预包装食品。
3、食品小作坊生产的食品。《中华人民共和国食品安全法》第三十六条规定食品生产加工小作坊和食品摊贩等的具体管理办法由省、自治区、直辖市制定。食品小作坊是一种较特殊的生产主体,一般是指有固定生产加工场所,从业人员少,生产加工规模小,生产加工工艺简单,从事食品生产加工的生产经营者。法律赋权各省制定自己的管理规定,有的地方比如北京市、黑龙江省和河南省允许食品小作坊生产预包装食品,也就是对预包装食品的“工业产品性”进行了扩张解释,拟定其生产的食品具有预包装食品的内涵。而像重庆市和江苏省则不允许食品小作坊生产预包装食品,其严格限定了“工业产品性”的外延。
(北京市东城区市场监督管理局 李晋)
【第3篇】超市许可证上增加散装食品
网络图
“我从超市购买的散装鱿鱼丝外包装上无生产日期和保质期,让人怎么放心食用?”
今年4月,诸城市人民检察院第四检察部接到群众举报后对被举报超市进行了实地调查,并将调查走访范围扩大到辖区内的多家大型超市。
网络图
经调查核实,检察机关发现辖区内五家大型超市销售的鳕鱼片、虾皮、蛋糕卷、散红糖、散白糖等共计六十余种散装食品,均未在食品的容器、外包装上完整地标明食品的名称、生产日期或者生产批号、保质期以及生产经营者名称、地址和联系方式等内容。
散装食品尤其是即食食品,超过保质期不能保障食品卫生安全,无标识的散装食品的生产时间及保质期不明确,食品质量没有保障,侵害了广大消费者的知情权,对广大人民群众的身体健康造成潜在威胁,社会公共利益处于受侵害状态。
办案人员现场取证
“舌尖上的安全”无小事。固定好相关证据后,诸城市检察院依据法定程序,向负有监管职责的部门发出诉前检察建议,建议依法及时履行监管职责,维护社会公共利益。
网络图
接到检察建议后,相关部门对五家大型超市散装食品容器、外包装标识不合规定的行为进行了查处,针对辖区内散装食品经营者开展了专项检查活动,检查散装食品经营企业155家,发现问题21家,整改21家。
为确保检察建议的落实,6月1日,诸城市检察院联合相关部门对部分超市进行了走访调查,仔细查看了散装食品销售区域,对之前存在的问题进行了重点检查,发现散装食品容器、外包装标识不合规定的行为确已整改到位
来源 | 诸城市人民检察院
【第4篇】散装食品小作坊证怎么办理
小作坊登记证是从事食品生产经营活动的小规模生产作坊,由市场监管部门核发的小作坊备案登记证。下面给大家详细介绍一下小作坊食品生产许可证怎么办理及其他内容。
一、小作坊食品生产许可证怎么办理
(一)、小作坊食品加工许可证办理主要有以下几方面困难:
1、生产场地:取食品生产许可证对生产场地的选址,工艺流程,要求人流物流要分开
防止交叉污染,配备消毒设备,通风系统,采光等都有严格要求。
2、生产人员:食品生产许可证审核,要求必须要有实验室,满足产品出厂检验要求。化验员执证上岗,所以需要企业自己去培训化验员.
3、设备设施:取证有明确的生产设备和检测设备要求.而小作坊对这些设备的投入费用一般都很难承担.
(二)、办理食品生产许可证需要准备的材料:
1、有效期内名称预先核准通知书(或营业执照)复印件;
2、组织机构代码证复印件;
3、法定代表人、负责人或投资人的资格证明或身份证复印;
4、经备案的企业标准(无国家标准企业采用的企业标准);
5、生产加工场所有关情况、平面图(标尺寸、面积等主要参数)及其有权使用证明材料(房产证、土地使用证或租赁合同);
6、周围环境平面图;
7、各功能间布局图复印件(标尺寸、面积等主要参数);
8、设备布局图;
9、工艺流程图(附关键参数说明);
10、当地环保部门核发的符合要求的证明文件复印件(环境影响批复及验收报告或环保主管部门出具的证明文件);
11、产品出厂检验报告、原始记录、产品比对实验报告、委托检验协议及报告;
12、产品使用说明书或产品标签;
13、各项质量安全产管理制度文本及清单;
14、生产设备、检验设备清单及有权使用证明(购买凭据、合同或企业自我承诺书);
15、现行有效的国家、地方、行业标准清单及文本;
16、生产过程中所需的各种规程、作业指导书等工艺文件;
17、原辅材料、包装材料、食品添加剂等产品供应商的生产许可证、营业执照、合格检验证明或报告;
18、申请书格式文本;
19、各项企业质量安全记录(与质量安全管理制度相对应);
20、其它相关证明文件(如:员工健康证、检验员证等)。
二、小作坊食品生产许可证的经营范围
小作坊生产许可证的销售范围是可以进入集中交易市场、店铺等固定场所经营,或者在指定的临时经营区域、时段经营。但是不得生产加工乳制品、速冻食品、酒类(白酒、啤酒、葡萄酒及果酒等)、罐头、饮料、保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品、婴幼儿辅助食品、果冻、食品添加剂等产品以及法律、法规禁止生产加工的其他产品。
《食品生产加工小作坊质量安全控制基本要求》对食品生产加工小作坊的定义是:依照相关法律、法规从事食品生产,有固定生产场所,从业人员较少,生产加工规模小,无预包装或者简易包装,销售范围固定的食品生产加工(不含现做现卖)的单位或个人。
目前食品全国流通 厂家需要有《全国工业产品生产许可证》即可生产也可以流通。 非厂家需要《食品流通许可证》才行。 虽然营业执照上写了生产、销售食品,但是若无以上对应证件都是不合法的。
三、小作坊食品生产许可证场地要求
1.达到卫生要求,要有卫生许可证,人员要有健康证,无肠道及严重疾病。
2.排烟,排污设施达到防疫站要求。
3.作坊设备的安全,合格要求要符合生产要求。放蝇灯,紫外线杀虫灯要配备。
4.器具要有消毒设施,如红外线消毒柜。
5.建立24小时内开机关机清洗流程和记录,月度季度清洁计划和记录。
6.采购规章及防止采购和鉴别蔬菜肉类,不符合食用产品的处理汇报上级单位的制度。品生产加工小作坊必须具备与保证产品质量安全相适应的,生产加工车间。车间地面应用无毒、防滑的硬质材料铺设,无裂缝,排水状况良好。墙壁一般用浅色无毒材料覆涂,房顶应无灰尘,生产车间内不允许有厕所;生产所需煤炭锅炉、煤炭火炉应与操作间隔离,车间生产工艺布局合理,各工序之间应尽量避免交叉感染。具有与生产的食品品种、数量相适应并且符合食品安全要求的食品原料处理和食品生产、包装、贮存等固定场所。到质监局申请,一般情况下你要准备的硬件:厂地要宽敞,厂周围环境要清洁,设备要食品级的,要有消毒设施,更衣设施,要有三防设施。
四、小作坊食品生产许可证怎么办理条件
办理食品小作坊许可证需提供的资料:
1、营业执照原件及复印件;
2、经营者的身份证原件及复印件;
3、经营者及从业人员健康证原件及复印件;
4、食品生产加工场所周边环境图、平面布局图(图纸需打印);
5、食品生产主要设备、设施;
6、主要食品原辅料清单;
7、保证食品小作坊食品安全的规章制度;
8、执行的食品安全标准、地方标准或企业标准;
9、生活饮用水安全检测报告;
10、所加工食品的检验合格报告或者食品主要安全指标合格证明。
食品加工小作坊需要办理的证件:
1、工商营业执照:到所在地工商行政管理局(所)办理工商营业执照。
2、健康证:到所在地疾病预防控制中心体检并办理健康证。
3、食品流通许可证:需带上身份证及复印件、健康证、房屋产权证(或租房合同)等资料到所在地食品药品监督管理局(所)办理食品流通许可证。
4、食品生产加工小作坊许可证:到所在地食品药品监督管理部门申请登记办理。
五、小作坊食品生产许可证怎么办理需要多少钱
需要1到2万元不等,具体视所在地区情况而定。
小作坊取食品生产许可证主要有三点比较困难,也需要把握:
1.场地问题..取食品生产许可证对生产车间的环境要求以及工艺流程化要求比较高.比如:人流物流要分开,要有更衣间等要求.
2.人员要求.一般食品生产许可证审核,要求必须要有实验室,那么就需要配备化验员..所以,需要企业自己去培训化验员.
3.设备要求取证有明确的生产设备和检测设备要求.而小作坊对这些设备的投入费用一般都很难承担.具体流程就是解决上面三点后到质监局递交申请----受理申请---现场评审---抽样检测---评审合格样品检测合格----发证
【第5篇】散装食品经营许可证要求
《食品经营许可管理办法》规定在中华人民共和国境内,从事食品销售和餐饮服务活动,应当依法取得食品经营许可。食品伙伴网对企业食品经营许可相关常见问题进行汇总并给相应解答,希望对大家有所帮助。
1、哪些情况不需要办理食品经营许可?
根据相关规定,以下几种情况不许办理食品经营许可。
1)销售食用农产品,不需要取得许可。
依据《食品安全法》第三十五条,销售食用农产品,不需要取得许可。
2)取得食品生产许可的食品生产者,通过网络销售其生产的食品,不需要取得食品经营许可。
依据《网络食品安全违法行为查处办法》第十六条,取得食品生产许可的食品生产者,通过网络销售其生产的食品,不需要取得食品经营许可,但应遵循网络食品经营的有关规定。
3)取得食品生产许可的食品生产者在其生产场所销售其生产的食品,不需要取得食品经营许可。
09版《食品安全法》对此有明确规定,但新版《食品安全法》并没有明确表述,根据《中华人民共和国食品安全法释义》解释为“由于食品安全监管体制改革后,食品药品监管部门统一负责食品生产、食品销售和餐饮服务管理工作,因此将原《食品安全法》中规定的‘取得食品生产许可的食品生产者在其生产场所销售生产的食品,不需要取得食品流通的许可;农民个人销售其自产的食用农产品,不需要取得食品流通的许可’直接修改为‘销售食用农产品,不需要取得许可’为监管部门深化行政审批制度改革、统一食品生产经营许可留下了空间。”因此,取得食品生产许可的食品生产者在其生产场所销售生产食品的,不需要取得食品经营的许可。
4)销售食品添加剂、从事食品物流不需要办理食品经营许可。
《食品经营许可管理办法》规定在中华人民共和国境内,从事食品销售和餐饮服务活动,应当依法取得食品经营许可。食品添加剂销售、食品物流并不属于食品销售和餐饮服务活动,因此不需要取得食品经营许可。
2、委托加工的委托方是否要食品经营许可?
没有生产许可的企业委托其他企业进行食品加工并销售,此过程属于食品经营行为,因此需要持有食品经营许可证,且其“食品经营项目”必须涵盖委托加工的食品类别。
有生产许可证的生产企业销售自己生产的产品不需要办理经营许可,但委托他人进行生产,是否需要办理食品经营许可证则存在一定争议。有人认为虽然委托方本身也具有生产资质,但实际是购买别家企业的产品,实为销售行为,需要办理经营许可。还有人认为委托方承担产品的所有食品安全责任,视同委托方自己加工产品一样,且委托方已取得该类产品生产许可证,即食品经营许可所需的要求他均能满足,没有必要办理食品经营许可。
由于各地在执法时也存在分歧,因此为降低风险,食品伙伴网建议企业无论有无生产许可证,销售委托其他企业加工的食品都要办理食品经营许可证。
3、一照多址怎么办食品经营许可证?
按照相关制度的规定,营业执照可能出现“一照多址”。其中法人企业的住所是唯一的,经营场所可以多个。
而《食品经营许可管理办法》规定,食品经营许可实施“一地一证”,即食品经营者在一个经营场所从事食品经营活动,应当取得一个食品经营许可证。经营场所是填写获证经营者实施食品经营的具体地址,如有多个经营地址的,要分别领取许可。因此对于一照多址的企业,其多个经营场所应当分别办理食品经营许可证。但不同地址的许可证应当在其经营者名称后面按照一定的规则加上后缀加以区别。
4、已具备食品经营许可证,从事网络销售需重新办理吗?
《食品经营许可审查通则》第四条 主体业态包括食品销售经营者、餐饮服务经营者、单位食堂。如申请通过网络经营、内设中央厨房或者从事集体用餐配送的,应当在主体业态后以括号标注,如食品销售经营者(网络经营)。因此,食品经营者如果已具备食品经营许可证,从事网络销售,需要进行食品经营许可证的变更。
5、没有实体店能办食品经营许可证吗?
根据《食品经营许可审查通则(试行)》,申请食品经营许可时,无实体门店经营的互联网食品经营者应当具有与经营的食品品种、数量相适应的固定的食品经营场所,贮存场所视同食品经营场所,并应当向许可机关提供具有可现场登陆申请人网站、网页或网店等功能的设施设备,供许可机关审查。另外,无实体门店经营的互联网食品经营者不得申请所有食品制售项目以及散装熟食销售。
6、哪些情况需要变更食品经营许可证?
在各地的食品经营许可的行政处罚中,不按规定变更食品经营许可的情况占很大比例,食品经营者应当注意以下情况需要变更食品经营许可证:
食品经营许可证载明的许可事项发生变化的,食品经营者应当在变化后10个工作日内向原发证的市场监管部门申请变更经营许可。
外设仓库地址发生变化的,食品经营者应当在变化后10个工作日内向原发证的市场监管部门报告。
经营场所发生变化的,应当重新申请食品经营许可。
来源:食品安全风向标、食品标法圈
【第6篇】散装食品办理卫生许可证
北京注册食品公司需要办理食品经营许可证,与其他普通行业有所不同,食品行业是涉及到消费者饮食健康,相关部门对此要求比较严格,所有经营食品的公司必须办理食品经营许可证,否则就属于违法经营。食品经营许可证整体办理流程比较复杂,但是为了合法经营,就必须拥有此证。那么,北京办理食品经营许可证是什么流程?接下来,为您提供完整的解决方案。
食品经营许可证(餐饮类)包括:小吃类、快餐类、中餐类、西餐类、自制饮品等。
食品经营许可证(预包装)包括:预包装食品(网上销售)、散装食品、特殊类食品(保健品)、酒水等。
一、办理食品经营许可证需要哪些材料:
1、地址面积无要求、现场需要有展柜(预包装)或者货架、简单布置。
2、特殊类食品(保健品、婴幼儿乳粉)需要有小蓝帽标志、或者厂家的资质证明。
3、需要提供:平面图(要求与现场一致)、房屋面积、执照副本、公章、法人身份证复印件。
二、食品经营许可证办理流程:
1. 必须先办理营业执照,个体工商户也可以,经营范围必须包含预包装食品和散装食品。
2. 办理地点:注册地址所属市场监督管理局(工商分局);
3. 需要资料:法定代表人和代办人身份证复印件,注册租房地址合同,房产证(房屋产权所有人和法定代表人是同一人的则只需房产证不需要租房合同),注册地址如果是住宅还需要获得所属社区的批准证明(证明上则需要有前后左右四户邻居的签名同意),注册地址如果是商用则不需要地址;
4. 办理耗时:资料如果齐全当天可取证;
5. 费用:登记注册营业执照免费;
6. 办理食品经营许可证(原食品流通许可证,餐饮许可证现在统一更名为食品经营许可证);
三、办理食品经营许可证需要满足的条件
1. 具有与其经营活动相适应的条件,遵守食品安全法律、法规、规章、标准和规范;
2. 应当具有与其经营、贮存的食品品种、数量相适应的场所,并符合下列要求:
(1) 食品经营场所应当与暴露垃圾堆、坑式厕所、粪池等有毒、有害场所以及其他污染源保持至少25米距离;
(2) 食品经营场所与个人生活空间应当分开或能够以一定的隔开物相分离;
(3) 食品经营场所应当保持内部环境整洁;
(4) 按照生熟分开的原则,设立生鲜食品和熟食制品销售区域或专柜,杜绝交叉污染。
3. 食品经营者应当具有与其经营的食品品种、数量相适应的消毒;经常更换衣服;盥洗则需要经常清理,清洗;采光保持;保持照明消毒;要做到经常通风;注意灭菌和避免高温来保护食物以防腐;经常打扫清理可以防尘;及时清理垃圾保持无异味用来防蝇;及时处理清理垃圾不让害虫有可乘之机用来防鼠防虫;洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施,并符合下列要求:
(1) 具有合理的设备布局和工艺流程,防止等待加工的食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免不要让食品接触到有毒物、不洁物;
(2) )贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应当安全、无害,需要保持干净整洁,杜绝食品污染,并保证符合食品安全所需的温度等特殊要求,不得将食品将有毒有害物品一同运输;
(3) )销售没有包装的直接入口食品,应当使用无毒、清洁的售货工具;
(4) 食品容器、工具和设备与个人生活用品严格分开。
4. 食品经营者应当配备食品安全食品安全管理人员和安全专业技术人员,负责食品安全管理。
5. 食品经营者应当建立健全食品进货查验及记录、贮存、运输、检查、退市等食品安全管理制度。
6. 食品经营者应建立从业人员健康检查制度和健康档案制度。食品经营从业人员必须取得健康证明后方可从事食品流通经营活动,每年应当依法进行健康检查。健康证明材料应由县级以上医院或卫生防疫部门出具;偏远农村的也可由乡镇医院或卫生防疫部门出具。
注:患有《食品安全法》、《食品安全法实施条例》规定的不能从事接触直接入口食品工作疾病的从业人员,不得从事接触直接入口食品的工作。
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【第7篇】散装食品销售食品证条件
食品经营许可证(食品销售、餐馆、食堂)
食品生产经营卫生许可证是卫生许可证的一个类别之一,是国家卫生主管部门对食品生产与经营者颁发的允许进行食品生产经营的法定证件。
在我国,根据《食品卫生法》的规定,食品生产经营企业和食品商贩,必须先取得卫生许可证,方可向工商行政管理部门申请登记或者变更登记。
哪些企业需要申请食品经营许可证?
1、食品销售经营者,包括商场超市、便利店、食杂店、食品贸易商、食品自动售货销售商、网络食品销售商六种经营形式。
2、餐饮服务经营者,包括普通餐饮(特大型、大型、中型、小型、微型)、中央厨房、集体用餐配送单位三种经营形式。
3、单位食堂,包括学生食堂、托幼机构食堂、职工食堂、工地食堂、其他食堂五种经营形式。
食品经营许可证经营项目分为:预包装食品销售(含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品)、散装食品销售(含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品)、特殊食品销售(保健食品、特殊医学用途、配方食品、婴幼儿配方乳粉、其他婴幼儿配方食品)、其他类食品销售、热食类食品制售、冷食类食品制售、生食类食品制售、糕点类食品制售(含裱花蛋糕、不含裱花蛋糕)、自制饮品制售(不含使用压力容器制作饮品)、其他类食品制售等。
主管单位:食品经营许可证由企业注册所在区的食品药监局,可在全国范围开展业务。
办理食品经营许可证所需哪些条件?
普通餐饮:指有固定经营场所,通过即时加工、制作、销售食品,并直接向消费者提供服务性劳动的经营方式。其中特大型餐饮:加工经营场所使用面积为3000m2以上;大型餐饮:加工经营场所使用面积为500~3000m2(含500m2,不含3000m2);
中型餐饮:加工经营场所使用面积为150~500m2(含150m2,不含500m2);
①粗加工间和消毒间各3个水池
小型餐饮:加工经营场所使用面积为20~150m2(含20m2,不含150m2);
①有专门区域洗菜、切菜;
②两个区域不能交叉;
③出餐和回餐两个路径;
微型餐饮:加工经营场所使用面积为6~20m2(含6m2,不含20m2)。
①独立闭合们;
②紫外线消毒灯;
③独立空调;
④门内外各一个水池;
⑤单独的蛋糕房要3个水池来清洗工具;
1、设有食品安全管理机构和组织结构,配有专职或兼职的食品安全专业技术人员及管理人员;
2、经营场所与有毒、有害场所以及其他污染源保持25米以上的距离,并且环境整洁,干净;
3、有健全的管理制度;
4、经营鲜活畜禽、水产品的区域与其他食品经营区域应当间隔一定距离有效分开;
5、法律法规规定应具备的其他场地条件。
办理食品经营许可证需要哪些材料?
1、 《食品经营许可申请书》;
2、 企业、个体工商户营业执照副本原件、复印件;
3、 与食品经营相适应的经营场所使用证明,房产证和房屋租赁合同复印件;
4、 负责人及食品安全管理人员、食品安全专业技术人员的身份证明;
5、 与食品经营相适应的经营设施空间布局和操作流程的文件;
6、 食品安全管理制度文本;
【第8篇】经营散装食品需要许可证吗
看到今日头条文章介绍怎么样办理《食品流通许可证》,这里我说一下,现在全国市场监督管理部门对从事食品生产、食品经营核发的证叫《食品生产许可证》和《食品经营许可证》。
所谓《食品流通许可证》是由原来工商局管理流通领域食品安全时,对流通领域从事食品经营的核发的证叫《食品流通许可证》。2023年工商、药监、质检合并后面,在流通领域从事食品经营的申请领取《食品经营许可证》,从事食品生产的申请领取《食品生产许可证》。
下面介绍一下《食品经营许可证》核发申请流程:
1.食品经营许可证申请书;
2.经营者身份证明复印件;
3.从业人员健康体检合格证明;
;4.营业执照复印件;
5.食品安全管理员培训考核证明(新办不需要);
6.房产证或房屋租赁协议复印件;
7.餐饮服务经营场所设施设备清单、布局简图;(这个是从事餐饮经营的需要提供的材料)
8.食品安全管理制度;
9.有无自动售货设备说明;
10.委托代理人的身份证原件、复印件及委托书(委托办理需要的)
另外仅仅销售预包装食品的不需要办理《食品经营许可证》,如果销售散装食品需要办理《食品经营许可证》。当然,从事食品生产的需要办理《食品生产许可证》。
【第9篇】散装食品经营许可证包含哪些行业
公司或个体成立之后,经营范围里的经营事项一般分为一般项目跟许可项目,一般项目不需要办理任何许可证件即可经营,许可项目要办理相应的许可资质后方可经营。与食品相关的经营范围,就要济南食品经营许可证办理。
济南食品经营许可证办理
食品经营许可证大体上分为两大类,一类是制售类食品、散装食品需要办理大证或者小证,大证是食品经营许可证,小证是 小作坊、小餐饮经营许可证,一类是预包装食品,需要办理仅销售预包装食品备案,此类备案不会下发证件,只能查到备案信息。
济南食品经营许可证办理
办理食品经营许可证(制售类、散装)需要提供以下材料:
一、公司或个体的营业执照,经营范围中必须要有食品经营、餐饮等经营范围,注册地址必须为商用地址(餐饮行业)
二、法人或者经营者的身份证
三、保证食品安全的规章制度文本
四、设施设备布局、操作流程等
五、授权委托书及委托代理人身份证明文件。
济南食品经营许可证办理
以上材料各个区县都会有相应模板,但是要根据具体的经营范围去进行修改更正,设施设备布局图在绘制时要注意标明方位、尺寸,主要的设施位置,还要有相应的空调、挡鼠板、灭蚊灯、垃圾桶以及水池,水池要求会比较高,从事餐饮或者饮品的,水池至少要有四个,根据功能不同进行划分。
济南食品经营许可证办理
食品经营许可证需要审核现场,一般提供材料齐全,审核现场不会有什么问题,看完现场之后,会下发相应的证书。
仅销售预包装食品备案需要提供以下材料:
一、公司或个体的营业执照,经营范围中必须要有食品销售(仅销售预包装食品)。
二、法人或经营者的身份证
三、授权委托书
四、仅从事预包装食品销售者自我声明
材料比较简单,都有相应的模板,填写内容后,打印签字盖章上传即可。此备案不需要现场审核,网上材料审核完成之后,直接查询备案信息即可。如下图所示:
济南食品经营许可证办理
【第10篇】散装食品必须要有合格证吗
3 月 31 日是食品药品' 12331 '投诉举报宣传日。宣传日来临之际,泰山区食品药品监督管理局流通环节食品安全大检查,督促商超规范经营,确保消费者饮食安全。
此次检查中发现,个别单位存在散装食品的生产日期标注不规范,冷冻、冷藏食品贮存条件达不到要求等问题。针对以上问题执法人员现场对企业进行整改,监督整改问题项,要求企业严格落实主体责任,履行索证索票、进货查验义务,定期进行自查,确保食品的安全、可追溯性。
工作人员提示消费者:购买食品时,一定要查看预包装食品外包装是否完好,是否存在涨包、破损等现象;查看日期时明确外包装印刷时间是生产日期还是上市日期,避免误食过期食品;散装食品生产日期、合格证是否与该批次食品相对应;食用农产品注意查看产地公示及快检结果,对于肉制品、韭菜等高风险食品,注意查阅其 '检验检疫' '双证'等有效证件。如若发现问题食品,消费者可及时拨打 12331 投诉举报热线,食药部门会积极发挥监督作用,确保百姓饮食安全。
【第11篇】散装食品经营许可证审批
食品经营项目分为预包装食品销售、散装食品销售、特殊食品销售、其他类食品销售、热食类食品制售、冷食类食品制售、生食类食品制售、糕点类食品制售、自制饮品制售、其他类食品制售等。
但是现在我们通常使用到的是预包装食品类和餐饮流通类的,所以目前大部分都是这两种形式的食品经营许可证了。
食品许可证是必须办理的,没有办理会对运营产生影响:
无法提供食品的经营情况。
无法保障食品的来源和生产安全。
无法给消费者一个安心食用的理由。
在哪办食品经营许可证?
在营业执照的所属地,注意先办营业执照,再办食品经营许可证,食品经营许可证有效期一般是五年。:食品经营许可证需要自主申报流程:登录所属地的“一网通”→政务服务→食品药品行政审批。需要注意的是:1、一个地址只能办一张食品经营许可证;2、一定备齐资料(工商营业执照、法人及负责人的身份、资格证明、经营场所平面布局、以及设施设备等示意图、从业人员的名单及健康证明、保证食品安全的管理制度、食品安全管理岗位及人员证明材料);3、审批时间在15个工作日左右;
好了,今天就说到这里!欢迎留言!感谢关注!
【第12篇】散装食品经营许可证承诺书
优化营商环境,三亚cbd在行动!
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今天,三亚cbd小编为您讲解食品经营许可证相关问题,详情请看→
申请食品经营许可证是在哪里办理?
三亚cbd: 食品经营许可证现在都可以在微信公众号:“一鹿快办”中办理。线上提交材料,等待审核通过后就办理成功。
申请食品经营许可证的条件是什么?
三亚cbd: 法人跟进使用单位性质提供:营业执照、或者登记、注册的企业法人、事业法人等证书;自然人提供有效期内的身份证证明。
是否有“一鹿快办”的操作流程?
三亚cbd: 这就给你们安排上,操作流程如下:
登录微信公众号——一鹿快办
1、选择政务大厅——企业事项
2、按部门分类选择:市市场监督管理局
3、找到食品(含保健品)经营许可这一大项,选择食品经营许可证首次发放——在线办理
4、进入到在线办理后,请按照系统提示内容完成基本信息填报以及相关材料的提交。
看到线上申请还有很多需要的材料,具体的材料内容是什么?
三亚cbd: 针对线上所需,以下是相关材料提交的内容:
(1)《食品经营许可证》申请书;
【申请人是法人或其他组织的由法定代表人签字并盖公章;申请人是个体工商户的由业主本人签字并按手印】
(2)主体资格证明文件(营业执照、事业单位法人证书、民办非企业单位登记证书等);
【手签:复印件内容与原件一致。申请人是法人或其他组织的由法定代表人签字并盖公章;申请人是个体工商户的由业主本人签字并按手印。】
(3)经营场所平面图(标明设施设备布局)
【手签:经营者名称。申请人是法人或其他组织的由法定代表人签字并盖公章;申请人是个体工商户的由业主本人签字并按手印。】
(4)保证食品安全的规章制度
【申请人是法人或其他组织的由法定代表人签字并盖公章;申请人是个体工商户的由业主本人签字并按手印。】
(5)自动售货设备的产品合格证明
【此材料仅限于利用自动售货设备从事食品销售的申请人。手签:经营者名称。申请人是法人或其他组织的由法定代表人签字并盖公章;申请人是个体工商户的由业主本人签字并按手印。】
(6)与挂钩生产单位合同
【此材料仅限于经营散装熟食制品的申请人。手签:经营者名称。申请人是法人或其他组织的由法定代表人签字并盖公章;申请人是个体工商户的由业主本人签字并按手印】
(7)挂钩生产单位《食品生产许可证》
【此材料仅限于经营散装熟食制品的申请人。手签:经营者名称。申请人是法人或其他组织的由法定代表人签字并盖公章;申请人是个体工商户的由业主本人签字并按手印】
(8)食品经营场所使用承诺书
【手签:经营者名称。申请人是法人或其他组织的由法定代表人签字并盖公章;申请人是个体工商户的由业主本人签字并按手印。】
(9)授权委托书
【1、姓名、证件号码等信息是否与填写内容一致 2、是否在有效期内】
办理成功后在哪里领取食品经营许可证?
三亚cbd: 在营业执照上的经营地址所归属的辖区市场监督管理所。
【第13篇】散装食品食品许可证
我国古代就说民以食为天,这句话到现在依然适用,因为一个人不管他的家庭到底有多的贫寒,他一定会吃饭,而且人体的运行对各种各样的食物都有一定的需求。
那么,食品安全许可证怎么办?
食品流通许可证的经营范围,是怎样的?
食品流通许可证的许可要求,是什么?
下面,就由小编来详细说明一下
希望对大家会有所帮助
办理食品经营许可证(食品类)需要的条件和下材料
1、取得个体工商户营业执照。办理健康证和知识培训合格证,一般可以去医院或者当地防疫站办,最好带上营业执照副本、公章和身份证去。去医院体检后,一般2-3个工作日健康证和知识培训合格证就可以出来了。
2、准备食品经营许可证申请表,可以向当地市场监督管理局咨询下载地址。
3、准备法人身份证复印件、从业人员身份证复印件和健康证。然后制定食品安全管理制度(一般当地市场监督管理局都有模板)。
4、绘制店铺的平面图。提交缴纳税费单据证明,证实你所使用的水是正规自来水公司提供的。
5、把这些资料全部准备好后,去当地市场监督管理局提交(有的地方在政务大厅就可以办理)。
6、资料提交成功之后,市场监督管理局会安排人员来看场地。一般要求为:进货渠道方有相应的合规资质,店内卫生、使用原料和消毒柜要符合标准。
7、检查合规之后一般15-20个工作日食品经营许可证就出来了,很多地方都会打电话通知去领取。
需要注意的是
在申请食品经营许可证前,应该先取得营业执照等合法主体资格。
办理流程
1、提交办理申请(可以到窗口提交申请也可以直接在网上提交)
2、提交材料。材料受理之后,需要现场核查的配合监管部门进行现场核查
3、领证。
食品经营许可证可以经营哪些项
预包装食品销售(含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品)、散装食品销售(含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品)、特殊食品销售(保健食品、特殊医学用途、配方食品、婴幼儿配方乳粉、其他婴幼儿配方食品)、其他类食品销售、热食类食品制售、冷食类食品制售、生食类食品制售、糕点类食品制售(含裱花蛋糕、不含裱花蛋糕)、自制饮品制售(不含使用压力容器制作饮品)、其他类食品制售等。
需要注意的是,列入其他类食品销售和其他类食品制售的具体品种,应当报国家食品药品监督管理总局批准后执行,并明确标注。具有热、冷、生、固态、液态等多种情形,难以明确归类的食品,可以按照食品安全风险等级最高的情形进行归类。
食品流通许可证和食品经营许可证的区别
可能有人就会说了,食品流通许可证和食品经营许可证不是一个东西吗,哪还有什么区别。虽然现在很多人已经知道了食品经营许可证的存在,但是还有一部分人还不清楚到底是怎么回事。
在2023年11月10日国家工商行政管理总局发布关于废止《流通环节食品安全监督管理办法》和《食品流通许可证管理办法》的决定之后,就停止了食品流通许可证的颁发。
也就是说,现在只有食品经营许可证没有食品流通许可证了,因此两者间也就不存在什么区别。
现在的食品经营许可证把之前的食品流通许可证和餐饮服务许可证都统一归类成了食品经营许可证,并由之前的前置审批改为了后置审批,先办理营业执照再办理相关许可证资质,大大节省了注册公司流程,提高了效率。
以上是关于办理食品经营许可证全部介绍,如果需要您的公司需要办理食品经营许可证,欢迎联系小编,办理食品经营许可证,我们有专业的人员,根据实际情况帮您分析,让您快速拿证。
【第14篇】散装食品销售经营许可证
食品经营许可证(含预包装食品、散装食品、保健食品、茶叶、酒类批发、乳制品、奶粉等的销售)熟食制作等!
所需流程:
经营面积在50平米以下无需验场
所属工商局或工商所递交申请材料
10-15个工作日内可领取回执
所需资料:
1、食品经营许可申请书
2、营业执照副本原件
3、公章
4、法人身份证
5、地址面积多大.
6、食品安全管理员证
7、店铺平面图
若验场不通过,需要根据专管员的要求进行整改,整改后需要在整改期间申请复验,申请复验后,专管员会在10个工作日内上门再次验场,复验审核通过后即可递交食品经营许可证资料。
【第15篇】如何办理散装食品许可证
现在的食品经营许可证已经做到了三证合一
食品流通许可证、餐饮服务许可证、食品卫生服务许可证,现合并为食品经营许可证。
食品经营许可证分类
1.预包装 不涉及热熟食,类似包装零食等
2.餐饮许可证 涉及热熟食
很多人不知道自己要不要办理食品经营许可证,如果你的经营范围有这些就要办理了。
1、食品销售经营者:
商场超市、便利店、食杂店、食品贸易商、食品自动售货销售商、网络食品销售商
2、餐饮服务经营者:
普通餐饮:(特大型餐饮、大型餐饮、中型餐饮、小型餐饮、微型餐饮)、中央厨房、集体用餐配送单位
3、单位食堂:
学生食堂、托幼机构食堂、职工食堂、工地食堂、其他食堂、(含集体用餐配送、含中央厨房)
按照经营项目:
1. 预包装食品销售
2. 散装食品销售
3. 特殊食品销售
4. 其他类食品销售
5. 热食类食品制售
6. 冷食类食品制售
7. 生食类食品制售
8. 糕点类食品制售
9. 自制饮品制售
10. 其他类食品制售
办理食品经营许可证所需材料:
食品经营许可证(含预包装食品、散装食品、保健食品、茶叶、酒类批发、乳制品、奶粉等的销售)
所需资料:
1、食品经营许可申请书
2、营业执照副本
3、公章
4、法人身份证
5、租赁合同或场地使用证明
6、食品安全管理员证
7、店铺平面图
如有疑问,欢迎下方留言咨询,谢谢!
【第16篇】散装食品许可证怎么办理
16年年末开始实行全面排查和自查,基本上这个现象就绝迹了,工商系统和电商平台联网,店铺身份信息和证件信息核对是否一致;不一致的都不能通过。过去,申请人办理食品经营许可要按照食品流通、餐饮服务和保健品三大经营项目提出单独申请,如开餐馆要办理《餐饮服务许可证》,销售食品要办理《食品流通许可证》,
销售保健食品要申领《保健食品经营企业卫生条件审核证明》。随着《广东省食品经营许可管理规定》的正式施行,
申请人可通过混合主体业态申请,办理一张《食品经营许可证》就可以从事原来三个证的经营项目。
以下内容,不管你是哪个平台,拼多多、淘宝、天猫、京东都适合食用。
首先,食品经营项目分为:
(1)预包装食品销售(含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品)。便利店、商场、
(2)散装食品销售(含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品)。
(3)特殊食品销售(保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉、其他婴幼儿配方食品)。
(4)热食类食品制售、冷食类食品制售、生食类食品制售、糕点类食品制售、自制饮品制售、其他类食品制售等。
一、服务对象:企业法人、自然人、事业法人及其他社团组织。简而言之,就是个体户、公司执照都可以办理。
二、受理条件:
1、具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离;
2、具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施;
3、有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度;
4、具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物;
5、取得《企业法人登记证》或《营业执照》等主体资格证明文件。申办单位食堂许可,应取得法人登记证、社团登记证或营业执照等主体资格证明文件。
6、法律、法规规定的其他条件。
三、窗口办理流程
1、申请人向食品经营许可的服务窗口提出许可申请,提交申请材料。
2、窗口受理人员接收材料,于5个工作日内作出受理决定。如材料齐全、符合法定形式的,可当场受理并发放《受理通知书》,受理后,将申请信息发至审查环节;材料不齐、不符合法定形式的,应当一次性告知申请人需要补齐、更正的全部内容;不属于本机关许可事项的生成《不予受理通知书》。
3、收到许可申请信息和申请材料后,许可审查岗位人员对申报资料审查,并根据有关情况开展经营场所现场核查。重点对材料和经营场所的合法性、合理性和申请事项的对应性进行审查。提出审核意见,并将有关信息和材料报送审核环节。该环节7天内完成。
4、作出审批结论,审批合格的,作出同意核发《食品经营许可证》的结论;审批不通过的,作出不予许可的结论。该环节3个工作日内完成。
5、根据审批意见或结论,生成相应的文书:经审批合格的,生成《食品经营许可证》;审批不通过的,生成《不予食品经营许可决定书》。
6、许可机关自作出审批决定之日起同步在网上公示许可信息。
7、申报人按约定的方式通过服务窗口领取办理结果文书。或者根据需要选择物流方式(快递)由受理申请的许可机关快递送达。或者直接打印电子证书。
四、申请材料
1、食品经营许可证申请表
2、餐饮服务经营者、单位食堂需提交食品加工场所流程布局、设备设施布局图纸
3、利用自动售货设备从事食品销售的,申请人还应当提交自动售货设备的产品合格证明、具体放置地点,经营者名称、住所、联系方式、食品经营许可证的公示方法等材料
4、申请销售散装熟食制品、散装酒的,应当提交与挂钩生产单位的合作协议(合同),提交生产单位的《食品生产许可证》
5、窗口办理的,提交委托书及办理人身份证明